佛手瓜的功效以及藥用價(jià)值

 　　佛手瓜大家都吃過(guò)嗎？它也被人們叫做壽瓜，它也是一種蔬菜，有的人應(yīng)該也是吃過(guò)的，因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是特別高的，甚至佛手瓜還可以當(dāng)做水果來(lái)吃的。因此也受到了許多人的喜愛(ài)，吃佛手瓜都有哪些好處呢?今天就給大家介紹介紹它的功效以及藥用價(jià)值。

　　佛手瓜的功效

　　佛手瓜在瓜類(lèi)蔬菜中營(yíng)養(yǎng)是最全面和豐富的一種，常食對(duì)增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力有很大的益處。平時(shí)若是能夠經(jīng)常吃佛手瓜可利尿排鈉，有擴(kuò)張血管、降壓之功能。通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，鋅對(duì)兒童智力發(fā)能影響較大，缺鋅兒童智力低下，常食含鋅較多的佛多瓜，可以提高智力。佛手瓜對(duì)男女因營(yíng)養(yǎng)原因引起的不育癥，尤其對(duì)男士性功能衰退有益。

　　佛手瓜的藥用價(jià)值

　　1、佛手瓜蛋白質(zhì)和鈣的含量是黃瓜的2-3倍，維生素和礦物質(zhì)含量也顯著高于其他瓜類(lèi)，并且熱量很低，又是低鈉食品，是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。經(jīng)常吃佛手瓜可利尿排鈉，有擴(kuò)張血管、降壓之功能。

　　2、據(jù)國(guó)家營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)報(bào)道，鋅對(duì)兒童智力發(fā)育影響較大，常食含鋅較多的佛手瓜，有助于提高智力，平時(shí)若是能夠適當(dāng)?shù)某裕瑢?duì)兒童的智力有很大的幫助。

　　3、中醫(yī)認(rèn)為它具有理氣和中，疏肝止咳的作用，適宜于消化不良、胸悶氣脹、嘔吐、肝胃氣痛以及氣管炎咳嗽多痰者食用。

　　4、佛手瓜苗硒的含量每100克高達(dá)30.58-53.01微克，是多種蔬菜不能比擬的?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，硒元素是人體不可缺少的微量元素，每個(gè)成人每日的攝取量應(yīng)為30-50微克，硒元素具有較強(qiáng)的抗氧化作用，可以保護(hù)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能免遭損害等。

　　通過(guò)這些介紹之后，相信大家也都了解了。每天吃一些佛手瓜，也是會(huì)給身體帶來(lái)一些好處的。而且它還可以當(dāng)做水果來(lái)吃的，因此，大家是可以好好的利用它的這些好處的，對(duì)身體健康也是有幫助的。而且適當(dāng)?shù)某砸恍┓鹗止?，還可以治療一些疾病的，例如咳嗽，消化不良以及肝胃氣痛等等。