食道癌患者如何飲食?

　　飲食對于食道癌患者來說，是一個(gè)很關(guān)鍵的因素。俗話說“病從口入”，其實(shí)治療疾病也跟飲食有很大的關(guān)系。那么食道癌飲食有什么要求呢?

　　1、食道癌飲食首先要以補(bǔ)充營養(yǎng)為目的，提高患者的自身免疫能力。食管癌與其他腫瘤不同，不是食欲差，而是吞咽困難、不能進(jìn)食，造成機(jī)體的消耗，所以應(yīng)盡量多吃一些能進(jìn)入食道的飲食，例如半流食和全流，注重半流食和全流的質(zhì)量，不要限制熱量，要做到營養(yǎng)豐富，飯菜細(xì)軟，容易消化和吸收，必要時(shí)可做勻漿膳，要素膳及混合奶等飲食。勻漿飲食是將正常人的飲食去刺和去骨后，用高速組織搗碎機(jī)攪成糊狀，所含的營養(yǎng)成份與正常飲食相似，但在體外已粉碎，極易消化和吸收，可避免長期單一的飲食，并可預(yù)防便秘。

　　勻漿膳食的熱能和營養(yǎng)要求可根據(jù)病情和個(gè)人的飲食習(xí)慣自行配制多種配方，可選擇米飯、粥、面條、饅頭、雞蛋、魚、蝦、雞肉、瘦肉、豬肝、白菜、胡蘿卜、油菜、白蘿卜、冬瓜、土豆，以及適量的牛奶，豆?jié){、豆腐、豆干等食品。勻漿膳的配制方法：將雞肉、瘦肉、魚、蝦、蔬菜等清洗干凈，去骨、去皮、去刺，切成小塊煮熟或炒熟，饅頭去掉外皮，雞蛋煮熟去殼分成塊，將每餐所需要的食物全部混合，加適量水一起搗碎攪勻(可用醫(yī)用組織搗碎機(jī)或食品搗碎機(jī)搗碎)，待全部攪成無顆粒糊狀再加食鹽1～2克/餐即可。

　　總的來說，食道癌飲食應(yīng)該注意要使患者容易進(jìn)食，盡量補(bǔ)充所需營養(yǎng)。此外，食道癌飲食一定要注意該禁忌的食物，如不能吃辛辣刺激的食物，不要喝酒抽煙，不要吃質(zhì)粗不易下咽的食物等等。

　　2、食道癌飲食中還需要注意術(shù)后飲食。食道癌術(shù)后飲食關(guān)系到手術(shù)治療后患者的恢復(fù)，能夠影響食道癌的治療效果。那么手術(shù)后飲食應(yīng)該注意些什么問題呢?

　　手術(shù)后要禁食水，根據(jù)醫(yī)囑可以飲水時(shí)，可以喝少量的水，防止吻合口瘺，一般要在三天后進(jìn)食。半流質(zhì)階段可稍長一些，不要急于過渡到普食。手術(shù)后的食管不同于正常食管，更應(yīng)注意飲食衛(wèi)生，避免食用刺激性食物及調(diào)料，食物不宜過熱、過硬等。少量多餐。

　　食道癌飲食總的一個(gè)原則就是盡量補(bǔ)充患者所需營養(yǎng)，提高患者對治療的承受能力，而且不能導(dǎo)致復(fù)發(fā)或影響治療效果。

　　有些食道癌患者，食管已被瘋長的腫瘤堵塞嚴(yán)重，無法進(jìn)食了，這種情況下，應(yīng)立即采用電化學(xué)介入配合粒子支架技術(shù)，迅速打通食管，讓患者盡快恢復(fù)通過口腔進(jìn)食，才能增強(qiáng)抵抗力，為后續(xù)治療贏得時(shí)間。

　　如何治療才能使患者治療后第二天就能順利吃飯?

　　石家莊燕趙醫(yī)院采用電化學(xué)介入配合粒子支架技術(shù)，治療早中晚期食管癌，效果十分顯著。電化學(xué)介入特別適合錯(cuò)過手術(shù)治療食管癌患者，年老體弱合并癥多的患者，也十分適用。

　　運(yùn)用電化學(xué)介入治療食管癌，從患者口腔通過一根很柔軟的電極導(dǎo)入腫瘤組織，使腫瘤及其周圍組織發(fā)生化學(xué)變化，直接殺滅腫瘤細(xì)胞，使腫瘤迅速縮小，食管隨即變得通暢，患者進(jìn)食不再困難。治療過程無痛苦，無創(chuàng)傷，即使是體質(zhì)虛弱、伴有合并癥的患者也可以承受，并且完全避免了放化療的毒副作用。是目前治療食管癌最理想的方法。

　　電化學(xué)介入技術(shù)使用范圍廣泛，即使是食管癌、賁門癌患者已經(jīng)進(jìn)入中晚期，或者因?yàn)槟挲g偏大、合并癥多、體質(zhì)虛弱、以及由于生理缺陷無法接受手術(shù)或其他治療方式，仍可運(yùn)用電化學(xué)介入技術(shù)進(jìn)行治療。

　　采用電化學(xué)介入技術(shù)治療后，食管癌患者食管堵塞部位已變得比較通暢，在這種狀態(tài)下，放置粒子支架就達(dá)到了殺滅殘存癌細(xì)胞、抑制腫瘤生長、防止食管再次阻塞的目的。所以粒子支架技術(shù)，是配合電化學(xué)介入治療之后的一項(xiàng)重要有效的治療措施，既可以撐開食管腔，使食物順利通過，又減少了放療的副損傷，使食管癌、賁門癌的治有療安全、有效、徹底。

　　此外，食道癌術(shù)后治療還應(yīng)注意術(shù)后常見并發(fā)癥的治療，積極有效的食道癌術(shù)后并發(fā)癥的治療對于食道癌患者術(shù)后的康復(fù)也是非常重要的。常見的食道癌術(shù)后并發(fā)癥主要有反流性食管炎、呼吸道感染、功能性胸胃排空障礙，嚴(yán)重的腹瀉等，對于不同的并發(fā)癥，應(yīng)采取不同的處理措施才能取得最佳的療效。

　　總之，食道癌術(shù)后還應(yīng)繼續(xù)治療，才能取得最佳的治療效果。而且隨著介入治療食道癌研究的不斷深入，食道癌術(shù)后介入治療在食道癌的治療中發(fā)揮著越來越重要的作用，患者可根據(jù)自身的具體情況選擇科學(xué)合理的治療方法以達(dá)到滿意的治療效果。

　　電化學(xué)介入配合粒子支架適合人群：

　　1、早、中、晚期食管腫瘤、賁門腫瘤患者;2、年齡較大、伴有合并癥(如合并患有高血壓、糖尿病、腦血栓、冠心病等)的患者;3、因腫瘤位置特殊(與縱膈粘連、接近主動脈、滲透至氣管)、腫瘤過大等原因，失去手術(shù)機(jī)會的患者;4、術(shù)后吻合口復(fù)發(fā)、術(shù)后疤痕組織增生的患者;5、治療絕望、傳統(tǒng)放化療無效的患者;6、幽門梗阻(完全梗阻和不全梗阻)患者;7、食管化學(xué)灼傷后疤痕狹窄、賁門失弛緩癥、食管癌放療后造成的纖維化梗阻、食管癌并發(fā)食管氣管瘺、食管縱膈瘺、經(jīng)反復(fù)擴(kuò)張不能治愈的食管胃吻合口狹窄等。

　　石家莊燕趙醫(yī)院 咨詢電話：400-6129180或 0311-85315555

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