您的位置：久久首頁> 食道癌> 食道癌飲食 >概況

蕨菜易引起食道癌 少吃為好

發(fā)布時間： 2010-12-23 10:05:35      來源：網(wǎng)絡(luò)
小 中 大

用手機(jī)掃描二維碼在手機(jī)上繼續(xù)觀看

什么是自體免疫性肝炎
手機(jī)查看
導(dǎo)
讀

　　概要:最近有報道稱，蕨菜并非傳說中的“安全”、“無污染”和有“抗癌”的作用，而是有致癌的能力。但也有網(wǎng)友質(zhì)疑，純天然食品也會致癌嗎?

　　最近有報道稱，蕨菜并非傳說中的“安全”、“無污染”和有“抗癌”的作用，而是有致癌的能力。但也有網(wǎng)友質(zhì)疑，純天然食品也會致癌嗎?這種說法可信嗎?純天然食物怎樣才能真正吃出健康呢?對此，專家給出解答：防食道癌，蕨菜致癌少吃為好。

　　專家稱，蕨菜絕對不可以生吃。因?yàn)?，新鮮蕨菜含有致癌物質(zhì)，不過在70℃的高溫下這種致癌物質(zhì)就會自動分解。而更多的是中醫(yī)對于蕨菜功效的認(rèn)定：能清熱滑腸、降氣化痰、利尿安神。那么，蕨菜是不是真的是致癌野菜呢?會對消化系統(tǒng)產(chǎn)生影響導(dǎo)致食道癌嗎?

　　對此，專家介紹，預(yù)防食道癌，謹(jǐn)記：“純天然”不等于健康安全。

標(biāo)簽閱讀: 蕨菜 食道癌飲食

分享到：

相關(guān)閱讀

帶你認(rèn)識山蕨菜 一起學(xué)習(xí)山蕨菜的功效和作用
帶你認(rèn)識山蕨菜 一起學(xué)習(xí)山蕨菜的功效和作用
說起山蕨菜，相信生活在中國東北地區(qū)的人們應(yīng)該不會陌生，山蕨菜是中國東北地區(qū)特有的額野生植物也是可以供人們食用的野生蔬菜。山蕨菜的營養(yǎng)價值很高，并且所具有的保健功效也很出色，下面小編 [詳細(xì)]
2019-01-15 20:04:02
蕨菜致癌嗎 蕨菜的營養(yǎng)價值
蕨菜致癌嗎 蕨菜的營養(yǎng)價值
蕨菜有很高的營養(yǎng)價值，這是一種野菜，也被很多人稱之為是長壽菜，所以深受大家的喜歡，但是一些不了解的人可能也看到過一些新聞?wù)f蕨菜可以致癌，所以大家都談蕨菜色變，今天我們就一起來了解一 [詳細(xì)]
2018-11-21 15:02:27
央視曝光蕨菜會致癌 哪些食物會致癌
央視曝光蕨菜會致癌 哪些食物會致癌
相信大家對于蕨菜也是比較熟悉的，在日常生活中人們食用的也是比較多的。但是你知道嗎？最近央視曝光了一條關(guān)于蕨菜會導(dǎo)致癌癥的新聞，不知道大家有沒有對此有一些了解呢！那么蕨菜真的會導(dǎo)致出 [詳細(xì)]
2017-03-12 19:12:58
美味蕨菜瘦身食譜大揭曉
美味蕨菜瘦身食譜大揭曉
很多蔬菜都有減肥的功效，今天介紹的是蕨菜的減肥功效及它的幾種吃法。大家看一下吧!中醫(yī)認(rèn)為，蕨菜健脾，祛痰濕，是屬于減肥野味菜類?，F(xiàn)代研究認(rèn)為蕨菜中的纖維素可有促進(jìn)腸道蠕動，減少腸胃 [詳細(xì)]
2016-09-22 10:01:40
瘦身佳品：蕨菜的Ｎ種做法
瘦身佳品：蕨菜的Ｎ種做法
蕨菜是含纖維的野菜食品，每百克蕨菜葉含蛋白質(zhì)1.6克、碳水化合物10克、鈣24毫克、磷29毫克、鐵6.7毫克、維生素含量為35毫克、胡蘿卜素1.68毫克，富含麥角甾醇、膽堿、甙類。 [詳細(xì)]
2016-09-19 13:43:45
瘦身佳品：蕨菜的Ｎ種做法
瘦身佳品：蕨菜的Ｎ種做法
蕨菜是含纖維的野菜食品，每百克蕨菜葉含蛋白質(zhì)1.6克、碳水化合物10克、鈣24毫克、磷29毫克、鐵6.7毫克、維生素含量為35毫克、胡蘿卜素1.68毫克，富含麥角甾醇、膽堿、甙類。 [詳細(xì)]
2016-09-19 13:27:39
春季減肥菜品 酸辣蕨根粉
春季減肥菜品 酸辣蕨根粉
蕨根粉，顧名思義，就是蕨類植物的塊根加工成的粉條或粉皮狀的食物。這種特產(chǎn)于秦嶺一帶的食物，它更適合女性朋友和老年人吃。它抗氧化，某種程度上能使你更年輕，很適合廣大貪吃卻又不想發(fā)胖的 [詳細(xì)]
2016-09-19 13:27:07
南山春雨蕨芽肥-蕨菜及其藥膳六款
南山春雨蕨芽肥-蕨菜及其藥膳六款
蕨菜，為風(fēng)尾蕨科多年生草本植物蕨的嫩葉。蕨菜分綠蕨和紫蕨兩種，通常把綠蕨叫做羊蕨．把紫蕨稱為牛蕨。羊蕨翠綠。莖細(xì)肉薄，牛蕨紫黑，莖壯肉厚。俗名為“龍爪”、“貓卷“、“腳基苔”，又名 [詳細(xì)]
2016-06-27 18:11:34
蕨菜100%致癌?
蕨菜100%致癌?
癌癥是近50年來對人類身體健康危險最大的疾病，雖然現(xiàn)在醫(yī)療科學(xué)發(fā)展速度很快，然而依然沒有徹底治療癌癥的方法。那么我們能做的就是預(yù)防癌癥，這就該從日常生活中開始養(yǎng)好良好的飲食健康習(xí)慣 [詳細(xì)]
2016-06-27 18:10:12
蕨菜致癌嗎
蕨菜致癌嗎
醫(yī)藥典籍稱，蕨菜味甘、性寒、潤滑，根、葉及全草均可入藥。具有安神鎮(zhèn)靜、清熱解毒、利水消腫、活血止痛、強(qiáng)健脾胃、祛風(fēng)除濕、擴(kuò)張血管、降低血壓等功效。但坊間一直流傳著蕨菜致癌的說法，這 [詳細(xì)]
2016-06-24 19:21:40