至于汽水是否會(huì)造成食道胃酸逆流,魏副教授表示,有關(guān)的研究提出的理論是,喝汽水會(huì)間接導(dǎo)致位于食道和胃部之間的瓣膜擴(kuò)張,提高胃酸逆流的幾率,這個(gè)理論是可以成立的。但是,還需要通過(guò)更多具科學(xué)性的臨床試驗(yàn)調(diào)查,以進(jìn)一步證明。
有關(guān)的研究不是很有科學(xué)性,還需要更為準(zhǔn)確有力的臨床數(shù)據(jù),才能證明喝汽水會(huì)導(dǎo)致食道癌。
西方人向來(lái)較亞洲人更容易患上食道癌。男性又較易患此癌。
此外,在日常生活中,有些人喜歡食用滾燙的食物,尤其是喝湯或是吃稀粥,越燙越好。這種飲食習(xí)慣對(duì)身體健康不利,并會(huì)增加患食道癌的幾率。
這是因?yàn)?,很燙的食物進(jìn)入口腔內(nèi),會(huì)使口腔粘膜充血,損傷粘膜而造成潰瘍,從而使粘膜保護(hù)口腔的功能遭到破壞。同時(shí),太燙的食物進(jìn)入食道,還會(huì)破壞食道粘膜和刺激粘膜增生,甚至導(dǎo)致食道癌。
(編輯:張艷清)