在食道癌患者臨終前的日子里，家屬所顯示的非凡精力和力量會(huì)伴隨患者充實(shí)、自信地度過有生之年。護(hù)理在晚期食管癌患者姑息性治療中起著關(guān)鍵性的作用，當(dāng)一項(xiàng)姑息性治療計(jì)劃制定后，主要靠護(hù)理人員來實(shí)現(xiàn)。此時(shí)，食道癌患者的生活是否舒適才是重要的。
食管癌術(shù)后康復(fù)期間，在飲食上患者可以粥膳調(diào)理，如薏苡仁粥，紅棗糯米蓮子桂圓杞子粥等。適當(dāng)多進(jìn)食酸奶，蛋類，豆制品等。食欲不振者，可食用新鮮山楂，鮮石榴，也可以橘皮，生姜，雞肫等配餐煨湯，以增進(jìn)食欲。食管癌食療養(yǎng)生方案之陳夏苡仁粥，此食療方案對(duì)食管癌患者的身體恢復(fù)有很大的幫助。
用料：陳皮5克，法半夏12克，薏苡仁60克，粳米60克。
制作：將法半夏洗凈，用布袋裝好;陳皮洗凈，將粳米洗凈備用。將薏苡仁冼凈，與藥袋、陳皮、粳米一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，文火(即慢火)煮成稀粥，去藥袋，調(diào)味即可。隨意食用。
功效：祛濕化痰，理氣止嘔。
適應(yīng)范圍：食管癌屬于痰濕內(nèi)阻者，癥見吞咽困難，進(jìn)食梗阻感，胸悶，暖氣頻頻，嘔吐痰涎，舌苔白膩，舌質(zhì)淡胖，脈滑。
注意事項(xiàng)：使用本方以吞咽梗阻感，胸悶，嘔吐痰涎，舌苔白膩，脈滑屬于痰濕內(nèi)阻力重點(diǎn)。本方藥性偏溫，凡為食管癌放療后見口干咽燥，五心煩熱，舌紅，苔黃，脈細(xì)數(shù)屬于陰虛內(nèi)熱者，非本方所宜。 臨床上胃癌屬于胃氣上逆，痰濕內(nèi)阻之嘔吐或暖氣者，也可用本方。
石家莊燕趙醫(yī)院專家介紹，飲食對(duì)食管癌患者有很大的作用，所以，飲食養(yǎng)生的一些注意事項(xiàng)一定要深知：食管癌患者吃東西要特別的注意，吃不巧就會(huì)卡住，這時(shí)候會(huì)很痛苦，咽不下去吐不出來，所以患者的飲食要特別的注意，應(yīng)以流質(zhì)為主，如牛奶，雞湯，魚湯。特別是鯽魚湯對(duì)化療后的恢復(fù)有很大幫助。
固體食物一定要做到精而細(xì)，茄子，西紅柿可以切成丁多炒一會(huì)直到炒成泥，調(diào)好味就可以了，這兩樣菜比較好做，也適合癌癥患者吃，再有就是其他的肉類，蔬菜吃的時(shí)候可以剁成沫。對(duì)待患者的飲食一定要有耐心，不要因?yàn)槌缘纳倥侣闊┒鴮⒕?，?duì)患者一定要精心照顧，如果咔住了，可拍打腰部以助食物的吐出或咽下。
此外，在食管癌患者飲食方面，家屬或護(hù)理人員，希望好勤多學(xué)一些護(hù)理知識(shí)、多學(xué)一點(diǎn)烹飪技能。做病人喜歡吃的飯菜，要有營養(yǎng)，飲食還要多樣化。按照病人的習(xí)性，制劣擔(dān)擾，應(yīng)善于引導(dǎo)、疏導(dǎo)。讓病人長(zhǎng)期處于心情舒暢、溫馨的環(huán)境之中。
食管癌患者春季養(yǎng)生保?。簬椭∪隋憻捝眢w，并注意鍛煉深部咳嗽，床上大小便等。要保證患者的生存環(huán)境干凈，整潔，在飲食上有一個(gè)良好的進(jìn)食環(huán)境，早晨多到花園轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，呼吸一下新鮮空氣。食管癌患者要加強(qiáng)營養(yǎng)及鍛煉，患者入院后，不論采取何種治療方法，全身情況很重要。食管癌病人患病后生理干擾較大，患者的年齡，心肺功能，營養(yǎng)狀況，脫水程度等方面均有不同程度的改變，家屬應(yīng)在治療前生活上給予照顧，提供高熱量、高蛋白、維生素類及無機(jī)鹽飲食。
此外，燕趙專家提醒：積極做好精神調(diào)攝護(hù)理，鼓勵(lì)病人勇于面對(duì)疾病，學(xué)會(huì)自我放松，正確對(duì)待可能出現(xiàn)或已經(jīng)出現(xiàn)的癥狀，如疼痛、咳嗽不爽、進(jìn)食困難等，拿出毅力來配合醫(yī)生治療。注意患者體溫、呼吸、脈搏、血壓的變化，預(yù)防感冒、合并感染等。
(實(shí)習(xí)編輯：朱麗華)
皖公網(wǎng)安備34019202000476號(hào)
