原來喝酒臉紅還可能會引發(fā)食道癌？

        很多人喝酒會臉紅，卻以為是酒精導致的，其實不然，是乙醛引起的。 乙醛具有讓毛細血管擴張的功能，而臉部毛細血管的擴張才是臉紅的原因。所以喝酒臉紅的人意味著能迅速將乙醇轉(zhuǎn)化成乙醛，也就是說有他們有高效的乙醇脫氫酶。 不過我們不能忘了還有一種酶，乙醛脫氫酶。喝酒臉紅的人是只有前一個酶沒有后一個酶，所以體內(nèi)迅速累積乙醛而遲遲不能 代謝，因此會長時間漲紅了臉。不過大家都有經(jīng)驗，當1－2個小時后紅色就會漸漸腿去，這是靠肝臟里的P450慢慢將乙醛轉(zhuǎn)化成乙酸，然后進入TCA循環(huán)而被代謝。

        作為一個亞洲人，如果你喝上半瓶啤酒就臉紅，那就得注意了：你患因酒精引起的食道癌的風險較大。

　　研究人員分析了中國、日本、韓國等多個國家近萬名患者的資料，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，臉紅與食道健康密切相關(guān)。美國國立衛(wèi)生研究院飲酒與癌癥研究中心的布魯克斯博士領(lǐng)導了這一研究。

　　他們發(fā)現(xiàn)，很多人一喝酒就臉紅，這是因為這些人身體內(nèi)部缺少一種可以幫助代謝酒精的酶。缺少這種酶的人喝酒后很容易感到惡心、心跳加快等。如果繼續(xù)喝酒，因為缺少酶的作用，酒精會分解成一種有害的化學物質(zhì)，對食道造成損傷，久而久之可能引發(fā)食道癌。日本久里浜酒精研究中心的橫山彰博士研究也發(fā)現(xiàn)，一喝酒就臉紅的人，患食道癌的風險比不臉紅者高6—10倍。

　　研究人員表示：其中有些機理我們還尚未探明，但臉紅是身體的一種抗議，所以臉紅的時候，最好停下酒杯，以保護自己的食道。”

         久久健康網(wǎng)小編溫馨提醒：在中國的傳統(tǒng)佳節(jié)，或者每逢喜事的時候，飯桌上最不能缺少的就是酒，親朋好友在酒的催化下，情緒會越來越高漲，然后會喝得越來越多，最后不是難受嘔吐就是酒精中毒，讓自己的身體吃不消。其實偶爾小酌是對身體有好處的，但是要講究個度，不然只能得不償失了。

（實習編輯：洪雨潔）