糖尿病人食荔枝易導(dǎo)致低血糖

　　一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)"。在古代，即便是貴為貴妃的楊玉環(huán)要吃到新鮮的荔枝，也必須快馬加鞭好幾天才能送到。到如今，新鮮荔枝已經(jīng)成為夏日街頭巷尾最為常見(jiàn)的水果了。

　　但是，到了夏天，醫(yī)院會(huì)收到一些跟荔枝相關(guān)的病例，這些患者被送進(jìn)來(lái)時(shí)大多頭暈、惡心、乏力、心慌，而他們?cè)诔霈F(xiàn)這些癥狀前都做過(guò)同樣一件事--吃大量的荔枝，醫(yī)生稱(chēng)其為"荔枝病"。如果是糖尿病患者的話，他們還會(huì)因此出現(xiàn)低血糖。

　　吃荔枝也會(huì)導(dǎo)致低血糖!這樣的觀點(diǎn)初看上去有點(diǎn)不可思議。印象中，荔枝非常甜，吃多了應(yīng)該會(huì)導(dǎo)致肥胖和高血糖才對(duì)，怎么會(huì)出現(xiàn)低血糖呢?

　　吃荔枝可能會(huì)降低血糖

　　面對(duì)很多人的疑問(wèn)，中央電視臺(tái)《是真的嗎》欄目組做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)，測(cè)試吃一斤荔枝前后的血糖對(duì)比，以檢測(cè)吃荔枝導(dǎo)致低血糖"是真的嗎"。

　　他們找了4名大學(xué)生，在吃荔枝前，他們的血糖分別是：5.8、5.2、5.7、5.4。

　　在他們吃完1斤荔枝后，測(cè)他們餐后1小時(shí)的血糖值分別為：3.8、6.0、6.3和6.1。

　　由此可以看出，吃一斤荔枝可能會(huì)降低血糖，也有可能會(huì)升高血糖。那么，吃荔枝為何會(huì)出現(xiàn)低血糖呢?如何吃荔枝才是科學(xué)的?

　　如何健康吃荔枝

　　中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任醫(yī)師谷偉軍在接受央視記者采訪時(shí)表示：如果在空腹時(shí)吃了大量荔枝，可能會(huì)導(dǎo)致低血糖，出現(xiàn)頭暈、出冷汗、手腳冰涼等癥狀，這是因?yàn)槔笾写罅康墓?，?dāng)人吃進(jìn)大量的荔枝后，果糖會(huì)刺激胰島素分泌，胰島素是機(jī)體內(nèi)唯一降低血糖的激素，但分泌的胰島素只作用于葡萄糖，雖然果糖會(huì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，但是在轉(zhuǎn)化過(guò)程中需要經(jīng)過(guò)肝臟的轉(zhuǎn)化酶，當(dāng)轉(zhuǎn)化酶不夠時(shí)，果糖就不能及時(shí)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，這時(shí)葡萄糖就會(huì)降低，而胰島素在果糖刺激下還在分泌，這樣就會(huì)導(dǎo)致低血糖的發(fā)生。

　　如果是吃完飯后額外補(bǔ)充荔枝，則不會(huì)出現(xiàn)低血糖，但可能會(huì)出現(xiàn)高血糖。

　　所以，一般建議糖尿病患者吃荔枝要注意以下三點(diǎn)：

　　1. 在血糖控制穩(wěn)定的情況下吃;

　　2. 不要在空腹的時(shí)候吃，以防止低血糖，而應(yīng)選擇兩餐之間，如10:00或16:00;

　　3. 把吃的荔枝所含的熱量計(jì)入一天飲食總熱量，且一天最好不超過(guò)半斤，以防止高血糖。