在一項(xiàng)針對(duì)931名男女的研究中,具有一些抑郁癥狀的參與者平均每個(gè)月吃8.4份巧克力,而沒有抑郁癥狀的參與者平均每個(gè)月只吃5.4份巧克力。那些抑郁癥狀最嚴(yán)重的參與者,吃的巧克力也最多——平均每個(gè)月11.8份。
按照研究人員的標(biāo)準(zhǔn),一份為1盎司(約合28克)重的巧克力,稍低于正常大小的巧克力塊。專家認(rèn)為,巧克力可能具有改善情緒的功效,所以,在情緒低落時(shí)多吃一些或能起到“自我療傷”的作用。不過,這種聯(lián)系卻具有相反的效果——吃巧克力過多是導(dǎo)致抑郁癥的原因之一。
美國加州大學(xué)圣迭戈分校的比阿特麗斯-戈洛姆博(BeatriceGolomb)博士領(lǐng)導(dǎo)實(shí)施了這項(xiàng)研究。她說:“我們的研究證實(shí)了長期以來的猜疑,即人們情緒低落時(shí),就會(huì)吃巧克力。因?yàn)檫@是一項(xiàng)橫斷面研究,所以并不能確切告訴我們巧克力是否減少或增強(qiáng)了抑郁癥狀。”
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