大家經(jīng)常能在電視上看到有些商業(yè)人士邊吃飯邊談業(yè)務(wù)的場(chǎng)景，現(xiàn)實(shí)中也是如此，不少銷售人員都會(huì)把自己的客戶約出來(lái)，在餐桌上談事情。但吃飯時(shí)不應(yīng)好好享受美食嗎？談業(yè)務(wù)看似跟吃飯一點(diǎn)關(guān)系都沒有。其實(shí)，有心理實(shí)驗(yàn)證明，餐桌是談判的好地方。下面小編為大家介紹一下。
心理學(xué)家通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)很多在應(yīng)酬中舉行的談判成功率很高，于是就設(shè)計(jì)了一個(gè)心理學(xué)實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)被測(cè)試者將他們就某一個(gè)事件的看法寫下來(lái)，然后讓他們閱讀一些與他們持相反觀點(diǎn)的報(bào)道，并告訴他們這些是權(quán)威專家所寫。最后研究人員把被測(cè)試者分為兩組，一組，提供給他們美味的甜點(diǎn)和果汁，另一組則什么都不提供。研究人員統(tǒng)計(jì)被測(cè)試者在閱讀報(bào)道后的態(tài)度轉(zhuǎn)變情況，發(fā)現(xiàn)提供美食飲料的一組96%的被測(cè)試者改變了自己的觀點(diǎn)。而另一組則幾乎沒有做出改變。
美味本來(lái)和思考沒有聯(lián)系，但是實(shí)驗(yàn)表明，一邊享受美食，一邊進(jìn)行思考的人往往容易受到他人觀點(diǎn)的影響，我們?cè)谟貌偷臅r(shí)候，更愿意傾聽他人的意見，并且容易被他人所說(shuō)服。
這個(gè)心理特點(diǎn)被商家廣泛的利用，比如，超市里有的推銷員給顧客免費(fèi)品嘗食品，顧客邊品嘗，他們邊推銷，很多顧客在品嘗后就會(huì)買下他們的食品;還有，你參加車展、商品交易會(huì)、美術(shù)展覽，服務(wù)機(jī)構(gòu)不僅給你提供良好的解說(shuō)服務(wù)，而且還免費(fèi)給你咖啡、橙汁、蛋塔、甜點(diǎn)等等美味食品。這些不僅體現(xiàn)了良好的服務(wù)水平，更重要的是，這些服務(wù)能夠影響你的心理，促使你簽下采購(gòu)合同或者協(xié)議，有效地提高成交量。
人們?cè)谙硎苊朗车耐瑫r(shí)，更容易受到他人觀點(diǎn)的影響，也更容易被他人說(shuō)服，上述的心理實(shí)驗(yàn)也證明了這一點(diǎn)。所以說(shuō)，有些超市里的推銷員會(huì)先讓顧客品嘗美食，然后再進(jìn)行推銷，顧客也更愿意購(gòu)買他們的產(chǎn)品。這樣的美食服務(wù)其實(shí)是一種有效的心理攻略。
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