除了油質(zhì)類魚(yú)外，準(zhǔn)媽媽還應(yīng)多吃含胡蘿卜素的食品以及綠葉蔬菜，防止維生素A、B、E缺乏。尤其是妊娠反應(yīng)劇烈，持續(xù)時(shí)間比較長(zhǎng)，甚至影響進(jìn)食，嘔吐的孕婦，一定要注意維生素和微量元素的補(bǔ)充。孕早期妊娠反應(yīng)嚴(yán)重者，不要遷就自己，要勇敢地面對(duì)，盡最大可能地吃您喜歡的食品，您要時(shí)刻牢記，妊娠反應(yīng)不是病，是可以通過(guò)毅力克服的現(xiàn)象，孕婦的飲食與孩子的視力發(fā)展有密切的關(guān)系。為了您腹中的寶寶有一雙明亮健康的眼睛，要鼓勵(lì)自己，多吃對(duì)孩子有益的食品。
有利于嬰兒視力發(fā)育的飲食
1、瘦肉、禽肉、動(dòng)物的內(nèi)臟、魚(yú)蝦、奶類、蛋類、豆類等，里面含有豐富的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)又是組成細(xì)胞的主要成分，組織的修補(bǔ)更新需要不斷地補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
2、含有維生素A的食物對(duì)眼睛也有益，缺乏維生素A的時(shí)候，眼睛對(duì)黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退，嚴(yán)重的時(shí)候容易患夜盲癥。維生素A還可以預(yù)防和治療干眼病。維生素A的最好來(lái)源是各種動(dòng)物的肝臟、奶類和蛋類，植物性的食物，比如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的橘子、杏子、柿子。
3、含有維生素C的食物對(duì)眼睛也有益。維生素C是組成眼球水晶體的成分之一。如果缺乏維生素C容易患水晶體渾濁的白內(nèi)障病。各種新鮮蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、橘子等含量最高。
4、鈣粉對(duì)眼睛也是有好處的，鈣具有消除眼睛緊張的作用。如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、魚(yú)、糖醋排骨等飲食可以增加鈣的含量。
5、維生素B1是視覺(jué)神經(jīng)的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一，維生素B1不足，眼睛容易疲勞;維生素B2不足，容易引起角膜炎。解決方案是可以多吃些芝麻、大豆、鮮奶、麥芽等食物。
6、特別要向準(zhǔn)媽媽推薦的是枸杞子，具有清肝明目的功效，對(duì)眼睛有益，枸杞子含有豐富的胡蘿卜素，以及維生素A、B1、B2、C，鈣、鐵等，是眼睛的營(yíng)養(yǎng)品。
7、維生素E具有抗氧化作用，可抑制晶狀體內(nèi)的過(guò)氧化脂質(zhì)反應(yīng)，使末梢血管擴(kuò)張，改善血液循環(huán)，對(duì)增強(qiáng)肌肉代謝作用和生殖機(jī)能均有良好影響，能促進(jìn)病變組織的恢復(fù)。對(duì)治療某些眼病有一定輔助作用，但嬰幼兒不宜服用維生素E，要通過(guò)膳食來(lái)補(bǔ)充。豆油、花生油和香蕉中維生素E含量均較高，每100克花生油含維生素E 12毫克，是飲食中維生素E的主要來(lái)源。
8、山桑子被稱為眼睛的“保護(hù)神”，能夠加速視紫質(zhì)再生的能力，以促進(jìn)視覺(jué)敏銳度。山桑子中的花青素成分，能有效抑制破壞眼部細(xì)胞的酵素，除了山桑子之外，也可多吃其他富含花青素的食物如紅、紫、紫紅、藍(lán)色等顏色的蔬菜、水果或漿果，例如：紅甜菜、紅番茄、茄子、黑櫻桃皮、巨峰黑葡萄、加州李、油桃。最重要的是吃下深色的部分，不要把深色的部分去掉。
9、多吃青菜水果對(duì)眼睛有保健作用。尤其是綠色蔬菜，可以預(yù)防眼睛受到陽(yáng)光紫外線的傷害，也能預(yù)防自由基對(duì)眼睛組織的傷害。
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