(1)四味粳米粥9克(以布包好)，枸杞15克，紅棗7枚，人參3克，加水燒沸后用文 火煎煮約20分鐘。去天麻、棗核，下入粳米50～100克共煨粥。每日2次。用治中風后偏癱伴 高血壓者。
(2)蒸羊頭1具，入屜蒸熟后取肉切片，和以調料即可取食?？崭狗执问秤?。適 用于中風頭暈、手足無力、體瘦弱者。
(3)大豆獨活酒60克，白酒1000毫升，煎取酒汁500毫升。另將大豆30克爆炒，趁 熱急投酒中。120分鐘后去渣即成。飯前溫服20毫升。用治中風后舌強不語。
(4)栗子桂圓粥10個(去殼用肉)，桂圓肉15克，粳米50克，白糖少許。先將栗子切成 碎塊，與米同煮成粥，將熟時放桂圓肉，食用時加白糖少許。可做早餐，或不拘時食用。補 腎，強筋，通脈?？奢o治中風后遺癥。
(5)枸杞羊腎粥30克，羊腎1個，羊肉50克，粳米50克，蔥、五香粉適量。將羊腎 、羊肉片與枸杞子并入佐料先煮20分鐘，下米熬成粥即可。晨起做早餐食用。益氣、補虛、 通脈。可輔治中風后遺癥。
(6)荊芥粟米粥、薄荷葉各50克，豆豉、粟米各150克。先煮荊芥穗、薄荷葉、豆 豉，去渣取汁備用。再將粟米加入藥汁內，加適量清水，煮成粥即可。每日1次，空腹食。 益腎祛風?？奢o治中風之言語蹇澀、精神昏憒、口眼歪斜等癥。
(7)地龍?zhí)一?0克，紅花、赤芍、桃仁各20克，當歸50克，黃芪100克，川芎10 克，玉米粉400克，面粉100克，白糖適量。將干地龍以酒浸去腥味，烘干研粉;紅花、赤芍 、當歸、黃芪、川芎水煎2次，取汁備用。再將玉米粉、面粉、地龍粉、白糖混勻，用藥汁 調，制餅20個;桃仁去皮尖，打碎，略炒，勻放于餅上，入籠蒸熟(或烘箱烤熟)。當主食食 用。益氣活血，化瘀通絡。適用于中風后遺癥、氣虛血瘀、脈絡瘀阻而偏枯不用、肢體痿軟 無力、舌質紫暗，或有瘀斑、脈細而澀等癥。
(8)北芪燉南蛇肉60克，南蛇肉200克，生姜3片。將蛇肉洗凈，與黃芪、生姜共燉湯 ，加油、鹽調味即可。飲湯食肉。益氣通絡。適用于氣虛血瘀、脈絡閉阻、口眼歪斜、口角 流涎、語言不利、半身不遂、肢體麻木等癥。
(9)天麻燜雞塊1只(約重1500克)，天麻15克，水發(fā)冬菇50克，雞湯500毫升，調料適 量。將天麻洗凈，切薄片，放碗內，上屜蒸10分鐘取出;雞去骨，切成3厘米見方的塊，用 油氽一下，撈出備用。將蔥、姜用油煸出香味，加入雞湯和調料，倒入雞塊，文火燜40分鐘 ;入天麻片，5分鐘后淀粉勾芡，淋上雞油即可。佐餐食。平肝熄風，養(yǎng)血安神。適用于肝 陽上亢之眩暈頭痛，風濕痹著之肢體麻木、酸痛，中風癱瘓等癥。
(10)黑豆湯500克，加水入砂鍋中煮至湯汁濃稠即成。每日3次，每服15毫升， 含服、緩咽。適用于言語蹇澀者。
(11)蓖麻油飲500毫升，加入黃酒100毫升，混勻后靜置1日。每日1次。用沸水燙 溫后慢慢飲服，每服15毫升。用治偏癱?！ —?/p>(責任編輯：admin)
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