北京中醫(yī)藥大學(xué)營養(yǎng)學(xué)教授周儉指出，喝一杯熱茶其實(shí)是解暑的法寶。這是因?yàn)椋嬘脽岵枘艽偈姑讖堥_，促進(jìn)汗腺的分泌，體內(nèi)的大量水分通過皮膚上的毛孔滲出并蒸發(fā)掉，同時(shí)帶走體內(nèi)的熱量，使降溫效果更好。此外，熱茶能起到良好的利尿作用，使體內(nèi)多余熱量隨尿液排出體外。而且熱茶中的茶多酚、果膠、氨基酸、糖等物質(zhì)，可與口中唾液發(fā)生反應(yīng)，滋潤口腔，使人產(chǎn)生清涼的感覺。
補(bǔ)充閱讀：冬瓜、節(jié)瓜、綠豆湯消暑最佳
“最經(jīng)典的消暑食療莫過于冬瓜湯了。”專家稱，含水量高達(dá)90%的冬瓜具有清熱避暑、利水消腫的作用，是夏季防中暑食療中的NO.1。冬瓜薏米煲排骨或鴨肉，是夏日避暑的經(jīng)典湯水。專家提醒，在煲冬瓜湯時(shí)，記得把冬瓜皮洗干凈放在湯水里一起煲，消暑作用更好。脾胃虛弱的人群不要經(jīng)常吃冬瓜，即使吃，最好采用爆炒再燜的方式，用烹飪的方法減少寒氣。不過，有些人貪方便會用冬瓜糖片泡水，專家表示，這種方式消暑作用不大。
又稱“毛冬瓜”的節(jié)瓜也是夏季消暑佳品。這種食材也有利水消腫、清熱避暑作用，性質(zhì)比冬瓜更加溫和，適合大眾人群食用。將鯽魚煎熟再放節(jié)瓜一起煲湯，消暑的同時(shí)豐富營養(yǎng)?？傊?，在需要大量補(bǔ)水的夏季，不妨多使用瓜果類蔬菜或水果，西瓜、火龍果、香瓜等水果消暑方式也是不錯(cuò)的選擇。另一個(gè)備受青睞的消暑圣品是綠豆糖水，特別是夏季運(yùn)動出汗多的青少年，喝綠豆糖水的消暑作用比飲料好多了。不過，脾胃虛寒的人切忌多喝綠豆糖水。
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通風(fēng)、降溫、補(bǔ)水三部曲
夏季的特點(diǎn)是暑熱難耐，特別是夏至前后，白天變長、陽氣最旺、紫外線強(qiáng)度大，長時(shí)間在戶外作業(yè)很容易出現(xiàn)中暑情況。專家表示，疲乏、胸悶、惡心、頭暈、出汗屬于中暑輕癥，如果出現(xiàn)暈厥、四肢冰涼、大汗淋漓，則是中暑的重癥。
對于中暑輕癥患者來說，還可以在額頭、頸部大血管處擦風(fēng)油精、清涼油，一般效果比較突出。大暑天外出旅游，常備人丹、十滴水、藿香正氣水等藥物，中暑時(shí)口服。重癥病人一旦出現(xiàn)昏厥，還可以通過按壓人中、合谷穴刺激病人，一般很快就可以醒過來。
久久健康網(wǎng)溫馨提示：無論是輕癥或是重癥的病人，急救時(shí)切記三部曲：通風(fēng)、降溫、補(bǔ)水。特別是對急癥的病人，首先要離開中暑環(huán)境到陰涼的地方，不要圍觀，要保持通風(fēng);用風(fēng)油精擦額頭、鼻孔，或者用酒精、濕毛巾擦拭全身，起到降溫效果;如果病人清醒，還要適當(dāng)補(bǔ)充水分，避免水分流失。久久健康網(wǎng)祝您身體健康。
(編輯：曾凡超)
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