人們最不應(yīng)服用的五種維生素

　　據(jù)美國報(bào)道，以下是人們最不應(yīng)服用的五種維生素(除非醫(yī)生建議服用)：

　　1、維生素C

　　1970年化學(xué)家萊納斯·波林出版了一本書，建議大劑量服用維生素C以預(yù)防感冒。但實(shí)際上維生素C無法預(yù)防或治療感冒。并且，盡管維生素C大體上是安全的，但2000毫克或以上的大劑量會增加患腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。維生素C在許多新鮮水果和蔬菜中的含量很豐富。

　　2、維生素A和β-胡蘿卜素

　　維生素A、C和E都是抗氧化劑，因所謂的抗癌特性而受到推崇。但相關(guān)證據(jù)不支持這一點(diǎn)。在美國國家癌癥研究所支持的一項(xiàng)大型研究中，服用維生素A的吸煙者比不服用的吸煙者患肺癌的幾率更高。并且過多的維生素A可能產(chǎn)生毒性和多種副作用。

　　3、維生素E

　　長期以來一直被商家當(dāng)抗癌藥兜售的維生素E是很受歡迎的補(bǔ)充劑。2012年對35533名男性所做的一項(xiàng)大型研究發(fā)現(xiàn)，服用維生素E的男性患癌的風(fēng)險(xiǎn)上升了。在約翰斯·霍普金斯大學(xué)所做的一項(xiàng)規(guī)模更大的研究中，埃德加·米勒和勞倫斯·阿佩爾發(fā)現(xiàn)，大體上服用維生素E的人的死亡風(fēng)險(xiǎn)更高。

　　4、維生素B6

　　許多食物中都有維生素B(B6和B12等)，缺乏維生素B的現(xiàn)象很少見。長期服用B6補(bǔ)充劑可能對人體有害，美國國家衛(wèi)生研究院在網(wǎng)站上如此解釋：“人幾乎不會從食物中攝取過量維生素B6。但通過補(bǔ)充劑攝取大量維生素B6，時(shí)間長達(dá)一年甚至以上，可能會對神經(jīng)造成嚴(yán)重?fù)p害，導(dǎo)致人無法控制自己的動作。”

　　5、復(fù)合維生素

　　近40%的美國人服用復(fù)合維生素。一項(xiàng)大型研究在25年的時(shí)間里追蹤了38772名女性，結(jié)果卻發(fā)現(xiàn)，總體而言，長期服用復(fù)合維生素、維生素B6、葉酸、鐵、鎂、鋅和銅的人死亡風(fēng)險(xiǎn)上升了。必須承認(rèn)，死亡是個(gè)相當(dāng)糟糕的結(jié)果。

編輯：程淑燕