粥：身體不舒服生病的時(shí)候喜歡喝粥，胃口不好的時(shí)候喜歡喝粥，粥帶來的食療功效可謂千變?nèi)f化，八寶粥有益氣安神、健脾養(yǎng)胃的功效，芹菜粥可以通大小便，撒上青蔥，還能預(yù)防感冒。蔥白粥可以殺菌。那如何讓食物的營養(yǎng)精華一次性被吸收，最好是熱粥，配合肉菜湯、肉湯、蔬菜等咸粥最好。
大白菜：千萬不要小看大白菜帶來的功效，冬天萬物凋零，白菜卻一樣青翠，白菜營養(yǎng)價(jià)值多，而且一年四季都能吃到，中醫(yī)中，白菜可以止咳化痰，退燒解熱，但虛寒體質(zhì)的人，忌食生冷的白菜，如泡菜。
豆腐：豆腐含蛋白質(zhì)、異黃酮，有補(bǔ)虛、降低血鉛濃度、益氣、促進(jìn)機(jī)體代謝、保護(hù)肝臟的功效，老人家常吃豆腐對骨質(zhì)疏松、血管硬化有良好作用。
小米：小米是谷子去皮后的顆粒糧食，小米熬粥健康營養(yǎng)，體弱有病的老人可以常食小米滋養(yǎng)身體，醫(yī)學(xué)認(rèn)為，小米厚腸胃、壯筋骨、長肌肉、充津液，也是婦女產(chǎn)后的最佳調(diào)養(yǎng)品，可以單獨(dú)煮熬，也可以添加蓮子、百合、紅豆、大棗等。
蘋果：蘋果中含的櫟精有消炎作用，還可以阻止癌細(xì)胞的生長，同時(shí)，蘋果含有豐富的礦物質(zhì)和維生素，能改善心血管功能、提高人體免疫力。每天吃一個(gè)蘋果，可以降低老年癡呆的風(fēng)險(xiǎn)。
上文介紹的飲食經(jīng)常吃，能夠養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣的話，那你的體質(zhì)就能得到更多保障，益壽延年也就不是難題了。不同種類的食材，其養(yǎng)生功效也有不同。多吃健康食材，只會(huì)對你的養(yǎng)生保健提供不小幫助。
編輯：程淑燕
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