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海帶減肥DIY在享受中變美

發(fā)布時(shí)間: 2015-11-16 18:27:03      來源:網(wǎng)絡(luò)

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  1.海帶肉絲蛋湯

  水發(fā)海帶150克(切成細(xì)絲),雞蛋1只,瘦豬肉絲20克。待鍋中水開后,將打好的雞蛋、肉絲及食鹽放入鍋內(nèi)做成湯,再把海帶絲和味精、麻油、胡椒粉、蔥段等調(diào)料放入盤中,將湯沖入即可。這樣可保持此菜的鮮度和嫩綠色調(diào)。

  2.海帶燉排骨

  主料:豬排骨300克。

  配料:海帶15克。

  調(diào)料:蔥段、姜片、鹽、胡椒粉少許。

  操作過程

  1.將豬排洗凈、瀝水,改成塊狀,放入沸水中氽一下,撈起洗凈,瀝水待用。

  2.將海帶放入清水中泡約1小時(shí),洗去雜質(zhì),瀝水切成片狀,用開水燙一下,瀝水待用。

  3.砂鍋加適量水,放到中火上,放入豬排、蔥段、姜片,燒開,撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火,燉至五成熟時(shí),放入海帶,視豬排肉爛時(shí),放入鹽、胡椒粉,起鍋即可。

  特點(diǎn):營養(yǎng)豐富,鮮脆味美。

  3.韓式海帶湯

  做法1:

  1.牛肉1塊(好像用的是里脊)放到一鍋開水里…。煮啊…煮啊…等到牛肉爛了,撈出來。

  2.泡好的海帶切段,放到牛肉湯里牛肉切成粗絲…也放到湯里…。煮啊…煮啊…等到海帶熟了(很軟很軟)…放入蒜泥和醬油(沒有鮮味的那種)…煮一會就好了

(責(zé)任編輯:zxwq)

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