陳皮紅豆沙吃出窈窕好身材

　　告別大肚腩——陳皮紅豆沙

　　制作：紅豆泡軟后，隔水蒸熟，加入水和糖煮成豆沙，然后用細(xì)篩子濾去豆皮，加入切碎的陳皮茸煮十幾分鐘即可。清甜的紅豆沙細(xì)嚼之中帶有一點(diǎn)點(diǎn)清香的陳皮味。

　　女性：減少腹部脂肪堆積，幫你告別大肚腩。

　　本草：紅豆即赤小豆，《本草綱目》說(shuō)其性下行，能通小腸利小便去腫脹，另外它有調(diào)經(jīng)通乳作用，對(duì)女性月經(jīng)不調(diào)、哺乳期女性乳汁通行不暢療效確切。此外，陳皮有化痰止咳、助消化的作用。對(duì)宿食停積、消化不良有很好的治療效果。

　　光彩嫩膚——馬蹄綠豆爽

　　制作：馬蹄去皮切碎，加入冰糖、檸檬煮成湯水。綠豆上籠蒸熟后，加水煮成綠豆沙，將綠豆沙放入馬蹄湯水中即可。細(xì)碎的馬蹄粒，為口感添加幾分爽脆，味道甜而不膩。

　　女性：減少青春痘，美膚減肥

　　本草：綠豆性甘涼，可清熱解毒解署消腫，明目降壓，利咽潤(rùn)膚，祛脂保肝。馬蹄（荸薺）含有豐富食物纖維，同時(shí)馬蹄當(dāng)中的糖分、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷和維生素A、B、B2、C等，更有降血壓和防癌功效。以綠豆100克加適量甘油調(diào)勻，涂抹還可潤(rùn)膚消瘡治療痤瘡和皮膚皸裂。

　　你的青春不會(huì)老——出水芙蓉

　　制作：新鮮的毛豆去皮后加水煮熟，然后倒入攪拌機(jī)中磨成綠豆茸，加入鹽和蘑菇精，再放入豆花。這道菜形態(tài)優(yōu)美，清新可人，細(xì)品后則有一種獨(dú)特的清香味道，清淡爽口、鮮香滑嫩。

　　女性：減少脂肪堆積，抗衰老，預(yù)防新陳代謝異常。

　　本草：毛豆就是即將成熟前的黃豆，有“植物肉”之稱(chēng)。毛豆富含蛋白、脂肪、維生素、纖維素。它富含的脂肪以不飽和脂肪酸為主，對(duì)人體脂肪代謝有明顯改善作用，是減肥的理想之選。毛豆中的卵磷脂是大腦發(fā)育不可缺少的營(yíng)養(yǎng)之一，有助于改善大腦的記憶力和智力水平。

　　毛豆中還含有豐富的食物纖維。不僅能改善便秘祛毒養(yǎng)顏，還有利于血壓和膽固醇的降低。此外，毛豆中含有微量大豆異黃酮，被稱(chēng)為“天然植物雌激素”，在人體內(nèi)具有雌激素作用，可以使女性容光煥發(fā)，神采奕奕。

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