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補(bǔ)腎佳品話板栗

發(fā)布時(shí)間： 2015-11-24 17:46:30      來(lái)源：中華中醫(yī)網(wǎng)
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栗子大量上市了，此時(shí)吃栗子最新鮮，口味也最好。板栗有極強(qiáng)的藥用價(jià)值，是補(bǔ)腎佳品，兼有健脾益氣、清熱解毒、止瀉治咳等功效。

栗子大量上市了，此時(shí)吃栗子最新鮮，口味也最好。板栗有極強(qiáng)的藥用價(jià)值，是補(bǔ)腎佳品，兼有健脾益氣、清熱解毒、止瀉治咳等功效。

栗子的吃法多種多樣，既可鮮食、煮食、糖炒、菜用，又可加工成各種食品。南方以栗做菜，為宴席佳肴，板栗烏骨雞、板栗紅燜羊肉、栗子炒雞塊、栗子燉豬蹄等家喻戶曉。北方糖炒栗子，糯、香、甜，味美可口。把栗肉碾細(xì)，與糯米一起煮粥，清香味鮮，上等的藥膳。栗子與粳米一起健運(yùn)脾胃，增進(jìn)食欲，又能補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨，尤其適合老年人機(jī)能退化所致的胃納不佳、腰膝酸軟無(wú)力者服食。

（責(zé)任編輯：zxwq）

標(biāo)簽閱讀: 栗子 健脾益氣 清熱解毒

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