利用日光溫室栽培球莖茴香,一般選擇秋冬栽培元旦至春節(jié)上市,其生產(chǎn)效益比較好。
一、品種選擇
應(yīng)選擇球莖外形美觀、耐低溫、耐弱光的優(yōu)良品種。最好選用進(jìn)口球莖茴香種籽,雖然種子價(jià)格昂貴,但整齊度高,結(jié)球率高,產(chǎn)量高,品質(zhì)好。
二、培育壯苗
1、浸種催芽
日光溫室秋冬茬栽培應(yīng)于7月中旬播種。一般每畝地需種子100克左右,提前將種子曬6~7小時(shí),用手輕搓后,放在20℃左右的水中浸泡24小時(shí),再置于20~25℃條件下進(jìn)行催芽。中間每天用清水沖洗一次,5~6天即可出芽。
2、播種育苗
栽一畝需用苗床25~30平方米。播前用田園土60%、腐熟圈肥30%、雞糞10%拌勻過(guò)篩,再摻復(fù)合肥0.3%配制苗床土,把配制好的苗床土鋪在苗床內(nèi),摻勻耬平后澆足底水。在床面撒一層0.5厘米厚的細(xì)土,按每平方米用種4克左右均勻撒播,大棚辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù)播后覆蓋約0.5厘米厚的細(xì)土。棚上蓋遮陽(yáng)網(wǎng)防曬。
3、苗期管理
出苗前保持溫度為白天20~25℃(不超過(guò)28℃),夜間15℃左右。播種后一周即可出齊苗,齊苗后澆一次小水,待水滲下后再覆一層0.5厘米厚的細(xì)土,且保持白天15~20℃、夜間10~15℃為宜。1~2片真葉時(shí)剔除過(guò)密苗,3~4片真葉時(shí)按6厘米見(jiàn)方留苗,一般經(jīng)25~30天,當(dāng)苗高15厘米左右,具有5~6片真葉時(shí),即可帶土坨起苗移栽。使用穴盤(pán)育苗可省去間苗,節(jié)約種子,一次性培育出健康壯苗,而且定植后不緩苗、生長(zhǎng)快。
三、定植
8月中旬定植,定植前結(jié)合翻地每畝施入腐熟圈肥5000公斤,氮磷鉀復(fù)合肥50公斤,耕翻整平后按1.6米一帶做畦(畦埂寬30cm)。每畦栽4行,定植在晴天下午或陰天進(jìn)行。注意擺苗時(shí),莖葉伸展方向要與壟溝同向,防止后期行間莖葉交叉,利于管理和通風(fēng)透光,減少病害發(fā)生。定植前一天苗床澆一次透水,挖苗時(shí)要帶土坨,少傷根。溫室種植不宜過(guò)密,否則容易出現(xiàn)球莖腐爛,一般株距為20~25厘米、行距40~45厘米,每畝定植密度為6000株左右,定植后及時(shí)澆水促進(jìn)緩苗。
四、肥水管理
1、澆完定植水后需再澆水2~3次,澆水要視生長(zhǎng)情況而定,球莖開(kāi)始膨大前要適當(dāng)控水,球莖開(kāi)始膨大后要多澆水,以促進(jìn)球莖生長(zhǎng)膨大。采收前20天,不再澆水追肥。
2、緩苗后蹲苗7~10天,其間中耕1~2次,生姜的種植待苗高30厘米左右(7~8葉)時(shí)結(jié)合澆水進(jìn)行第一次追肥,畝施尿素10Kg,或畝施生物復(fù)合肥10公斤;球莖開(kāi)始膨大時(shí)進(jìn)行第二次追肥,每畝隨水追施尿素12.5Kg;球莖迅速膨大期結(jié)合澆水進(jìn)行第三次追肥,每畝追施尿素7~10Kg。
五、病蟲(chóng)害防治
球莖茴香的病蟲(chóng)害較少,主要有灰霉病、蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)等。
1、灰霉病注意放風(fēng)排濕,摘除病葉、老葉以利通風(fēng)透光。用武夷菌素600~800倍液進(jìn)行噴霧防治
2、蚜蟲(chóng)用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1000倍液噴霧防治。
3、菜青蟲(chóng)用“度銳”懸浮劑1500倍液噴霧防治。
六、采收
球莖充分膨大后應(yīng)及時(shí)采收,采收后將根盤(pán)切凈,除去黃葉,球莖上部留長(zhǎng)5厘米左右葉柄,其余部分全部剪去。
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