大補元氣話人參

《紅樓夢》有多處寫到人參。第三回寫林黛玉吃人參養(yǎng)榮丸，這種丸藥的主藥就是人參。人參養(yǎng)榮丸是在十全大補湯的基礎(chǔ)上衍化而來。十全大補湯由10味藥組成，即人參、白術(shù)、茯苓、甘草、當(dāng)歸、熟地、白芍、川芎、黃芪、肉桂。十全大補湯去川芎，加上五味子、陳皮、遠志、姜棗，就成了人參養(yǎng)榮丸。在第10回，張?zhí)t(yī)為秦可卿開了益氣養(yǎng)榮補脾和肝湯，共有14味藥，外加蓮子（去心）、大棗為引，人參也是主藥。在第12回《王熙鳳毒設(shè)相思局，賈天祥正照風(fēng)月鑒》，又著重寫了人參一味――獨參湯。賈天祥中了王熙鳳設(shè)的圈套，在“臘月天氣，夜又長，朔風(fēng)凜凜，侵肌裂骨，一夜幾乎不曾凍死。”相思病難禁，又添了債務(wù)，日間功課又緊，危在旦夕，此時極需要用“獨參湯”，以挽救生命。

在第45回，薛寶釵看林黛玉的藥方，覺得人參、肉桂太多了，“雖說益氣補神，也不宜太熱?！苯ㄗh她宜平肝養(yǎng)胃為主，于是推薦了“燕窩粥”。第77回醫(yī)生給鳳姐開了丸藥“調(diào)經(jīng)養(yǎng)榮丸”，要用上等人參二兩。圍繞這二兩人參，作者又費了一番筆墨，使讀者獲得了很多有關(guān)人參的知識。

人參是舉世聞名的珍貴藥材，是公認的大補之品，在我國有悠久的用藥歷史。從《神農(nóng)本草經(jīng)》到現(xiàn)代的藥物學(xué)專著，對人參都有詳細的記載和客觀的評價。

人參性微溫，味甘、微苦，歸脾、肺、心三經(jīng)，能大補元氣、益肺健脾、生津止渴、寧神益智；生用氣涼，熟用氣溫；味甘補陽，微苦補陰；既能單用，又常與其他藥物配伍。

先說單用。一味人參，煎成湯劑，就是“獨參湯”。古醫(yī)籍《本草新編》記載：“蓋人氣脫于一時，血失于頃刻，精走于須臾，陽絕于旦夕，它藥緩不濟事，必須用人參一二兩，或三四兩，做一劑煎服以救之，否則陽氣驟散而死矣。”

據(jù)史書記載，明朝的薊遼總督洪承疇，在1642年春大戰(zhàn)清軍失敗，被清兵活捉了。他絕食數(shù)日，氣息奄奄，只因飲了皇太極妃博爾濟吉特氏端來的一小壺人參湯，頓時便精神大振。近代亦屢有報道，一些心源性休克病人，血壓極低，脈搏微細，四肢冰涼，危在旦夕，只因灌服一劑獨參湯，或者注射1~2支人參針，便從死亡線上給挽救回來，轉(zhuǎn)危為安。故獨參湯常用于危急之癥。

若非此種危急情況，則常需與其他藥物配伍使用。提氣需加柴胡、生麻；和中需加陳皮、甘草；健脾應(yīng)加茯苓、白術(shù)；怔忡要加遠志、棗仁；止咳需加薄荷、蘇葉；化痰必加半夏、白芥子；降胃火應(yīng)加石膏、知母；祛寒要加附子、干姜；敗毒配芩、連、梔子；下實佐大黃、枳實。用之補則補，用之攻則攻，在臨床上用途甚為廣泛。

由于人參能鼓舞正氣，增強抗病能力，有利于病情的好轉(zhuǎn)。所以不僅對衰弱性疾病有良好的補益作用，而且能治療正虛邪實，或邪氣未清、正氣已衰的癥候。如與解表藥同用治療氣虛感冒；與瀉下藥同用治療虛性便秘等，均具有扶正去邪的作用。因人參能益氣生津，故又可治療消渴證和熱病傷津等證。治消渴常與黃芪、山藥配伍；治熱傷氣津、口渴汗多，每與麥冬、五味子同用，如“生脈散”。

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