蜜蜂見(jiàn)花團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)

民歌賞析

在民歌中反映愛(ài)情，是人們的一種創(chuàng)造，我國(guó)許多民族中都有用民歌作為媒介談情說(shuō)愛(ài)的風(fēng)俗。它起源甚早，起碼在《詩(shī)經(jīng)》的時(shí)代已是習(xí)以為常的事?！对?shī)經(jīng)》中這類反映男女自由交往，用民歌一問(wèn)一答傾吐愛(ài)情的內(nèi)容頗多，如《東門之楊》、《溱洧》、《靜女》、《宛丘》等章節(jié)基本都是這方面內(nèi)容的表現(xiàn)。在壯族民歌中，把男女之間的愛(ài)情比喻為蜜蜂與花朵的關(guān)系實(shí)在是太貼切了，它歌唱的不僅是男女間難分難解的愛(ài)情之聲，而且生動(dòng)、形象地反映出了熱戀期間男女性別上的個(gè)性特征?！懊鄯湟?jiàn)花團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)”，是來(lái)源于生活的語(yǔ)言，反映了蜜蜂辛勤勞作、采花釀蜜這一基本事實(shí)。

健康話題

在人們心目中，蠶和蜜蜂是無(wú)私奉獻(xiàn)精神的代表，是被敬仰的對(duì)象。“辛勤好似蠶成繭，繭老成絲蠶命休。又似采花蜂釀蜜，甜頭到底被人收。”（《醒世恒言》）作蠶抽絲，作蜂釀蜜，為他為人，死而后已。

中國(guó)人眼中的蜂蜜

蜜蜂對(duì)人類的貢獻(xiàn)是徹底的，它的體、它的巢、它的勞動(dòng)成果――蜂蜜，都是人們用以治病、養(yǎng)生的藥物或獲取營(yíng)養(yǎng)的食物。就連其分泌的毒物――蜂毒，只要運(yùn)用得當(dāng)，也能成為人類健康的幫手。當(dāng)然，最能被人們接受的是那甘甜可口的蜂蜜，為食、為藥都很少遭人白眼。它作為防治疾病的藥物，在我國(guó)有悠久的歷史。古老的《神農(nóng)本草經(jīng)》中已有關(guān)于它功能“安五臟諸不足，益氣補(bǔ)中，止痛解毒，除百病，和百藥”的記載。明代藥物學(xué)家李時(shí)珍則進(jìn)一步從六個(gè)方面總結(jié)出它“生則性涼，故能清熱；熟則性溫，故能補(bǔ)中；甘而平和，故能解毒；柔而濡澤，故能潤(rùn)燥；緩可去急，故能止心腹、肌肉、瘡瘍之痛；和可致中，故能調(diào)和百藥而與甘草同功”的藥用機(jī)理。臨床上可把蜂蜜直接作為藥物內(nèi)服、外涂，也可作為丸藥的固形劑和煉蜜為膏，以分別用于不同疾病的治療。它被世代公認(rèn)的功能主要有補(bǔ)中、潤(rùn)燥、止痛、解毒，對(duì)肺燥咳嗽、腸燥便秘、胃脘疼痛、口瘡鼻淵、水火燙傷等的治療有確切效果。蜂蜜還是治療牙周病的良藥，它的抗菌、消炎、止痛作用都非常明顯，這與傳統(tǒng)中醫(yī)的認(rèn)識(shí)是完全一致的。有一種誤解，認(rèn)為凡是甜食均是造成齲齒發(fā)生的誘因，看來(lái)是打擊面太大了，起碼對(duì)于蜂蜜來(lái)說(shuō)是不公平的。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家根據(jù)蜂蜜含有高質(zhì)量、足數(shù)量的乙酰膽素、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素、胰島素、王漿素等有效成分，給蜂王漿總結(jié)出八大功能，曰調(diào)節(jié)神經(jīng)功能，預(yù)防心血管疾??；營(yíng)養(yǎng)五臟六腑，防止細(xì)胞病變；改善血液質(zhì)量，提高抗病能力；對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎有治療或輔助治療作用；對(duì)糖尿病有特效；調(diào)節(jié)人體激素，治療更年期疾病和前列腺炎癥；長(zhǎng)食欲，長(zhǎng)精神，潤(rùn)容色，抗衰老；促進(jìn)腦細(xì)胞復(fù)蘇，增強(qiáng)智力發(fā)展等。

外國(guó)人眼中的蜂蜜

國(guó)外對(duì)蜂蜜及其相關(guān)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、運(yùn)用也非?；钴S，涉及保健營(yíng)養(yǎng)、治病療疾的方方面面。土耳其研究人員發(fā)現(xiàn)蜂蜜有抗癌作用，這一實(shí)驗(yàn)在老鼠身上已獲得了成功。新西蘭的化學(xué)家提出蜂蜜有保護(hù)牙齒的作用，他們發(fā)現(xiàn)蜂蜜中含有一種特殊的酶，它可以產(chǎn)生一種氧化水，不僅能夠抑制造成齲齒的細(xì)菌生長(zhǎng)，而且還能減少酸類物質(zhì)的數(shù)量。美國(guó)有關(guān)方面專家找到了用蜂蜜解酒毒的根據(jù)，他們認(rèn)為蜂蜜中含有的一種果糖可以促進(jìn)酒精的分解吸收，因此有迅速醒酒的效果。飲酒前后喝點(diǎn)蜂蜜或吃幾塊含蜂蜜的餅干、面包，對(duì)機(jī)體都有益處，飲酒后也少有頭痛發(fā)生的。也可以將蜂蜜與檸檬、茶混在一起服用，但主要作用在蜂蜜。俄羅斯學(xué)者對(duì)蜂膠的醫(yī)療作用作了研究，證明它含有豐富的類黃酮物質(zhì)，它具有凈化血液、強(qiáng)化細(xì)胞膜、抗菌、消炎、鎮(zhèn)痛、止血等多種功能，既是治療發(fā)熱、嘔吐、下痢和各種腫痛的良藥，又是血管的清道夫等。（作者單位為中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)）

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