中國氣象學(xué)上，氣溫在35℃以上時可稱為“高溫天氣”，如果連續(xù)幾天最高氣溫都超過35℃時，即可稱作“高溫?zé)崂?rdquo;天氣。夏天室外熱，房間里空調(diào)涼，冷飲多，這種反復(fù)由熱到冷，由冷到熱的環(huán)境變化，對心血管患者是極其不利的。冷熱不均、便秘、急性腸胃炎、呼吸道感染等，都容易引起心血管病的突然發(fā)生。而有高血壓、糖尿病的“老病號”，更要注意身處的環(huán)境應(yīng)盡可能保持相對恒定的溫度，開空調(diào)不能過冷，以身體一動就微微出汗為好。那么高溫天氣要如何飲食呢?一起來了解一下高溫天氣飲食的四大注意。
1、不要過量吃冷飲
大熱天冷飲備受人們歡迎，在盡情享受美食的時候，可憐的“胃”開始叫苦連天了，因為這些東西吃起來雖然涼爽可口，但長期食用會影響食欲，不利于消化，還會因過度刺激胃腸道黏膜引起局部血管收縮，導(dǎo)致消化道缺血、缺氧，發(fā)生胃腸功能紊亂。如果有慢性胃炎或胃及十二指腸潰瘍病史的人，還很可能引起急性發(fā)作，特別是碳酸飲料中含有大量氣體，食用過多就可能會導(dǎo)致胃及十二指腸穿孔、大出血而危及生命。在悶熱難耐時，多喝些涼開水或吃些西瓜之類的瓜果就可以了，既可以消暑，又不傷害身體健康，吃瓜果還可增加營養(yǎng)。
2、不要吃肉無限量
肉類中含有大量的飽和脂肪，過多攝入可使血管硬化，進而升高血壓。同時人吃了大量肉食后，心情會變得煩躁。少吃肉并不等于說不能吃肉，每人每天平均需要動物蛋白50-60克，這些都要靠我們有選擇地吃肉來補充。吃時最好選擇鴨肉、兔肉等具有清涼祛熱功能的食物。
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