玫瑰膏玫瑰膏是將玫瑰花的花瓣用蜜腌制成的。鮮花須發(fā)育充分,瓣厚、色濃、潔凈,采摘鮮花后,平鋪在陰涼通風(fēng)的室內(nèi),經(jīng)常翻動(dòng),防止發(fā)熱變質(zhì),經(jīng)過1~2天的放置,玫瑰花的花托與花瓣分離,剝除花托、花萼后,即可進(jìn)行腌制。腌制玫瑰膏要選特別純凈的土蜂蜜。經(jīng)過2個(gè)月的常溫發(fā)酵后,沒有苦澀味,香甜可口。
玫瑰膏功效富營(yíng)養(yǎng)、潤(rùn)肌膚、養(yǎng)容顏、抗衰老。常期使用保持皮膚水份,香體。野玫瑰在中醫(yī)里是婦科藥物,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌以達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果,對(duì)乳腺增生者可以行氣散瘀,可以調(diào)經(jīng)止痛,適合女士長(zhǎng)期食用。玫瑰膏可以化解腹部淤血,疼痛,經(jīng)常食用,口中出氣,毛孔散發(fā)出來的都是玫瑰花香,是天然的食品。而蜂蜜本身具有殺菌保鮮的作用,長(zhǎng)期保存不變質(zhì),不需要添加任何防腐劑,因此用蜂蜜釀制的玫瑰膏更營(yíng)養(yǎng)更健康。
食用方法
1、用熱水沖4勺(奶粉勺)燕麥片,等3-5分鐘后,放入2~3勺(喝水的小勺)玫瑰醬,攪拌~~~然后一杯香香滑滑的玫瑰麥片就做好啦!比單泡燕麥片好喝,玫瑰花瓣也不會(huì)有澀感,蜜的甜味恰到好處!2.可將玫瑰醬涂抹在土司面包或用在蛋糕、夾心餅乾的餡料中,厚郁的玫瑰花香、獨(dú)特的酸甜,能讓整體滋味味更豐富優(yōu)美。2.可用直接沖泡熱水或添加于紅茶中品飲,享受幸福甜蜜的滋味。3.便秘者,每天沖泡,連續(xù)飲用,兩個(gè)月內(nèi)看效果是否顯著。
4、雪蛤+椰汁+玫瑰醬,安全補(bǔ)充雌激素,具有抗衰美顏的功效。
5、加在八寶粥里吃的,就變成玫瑰八寶。用來各種食品做餡,果醬,直接沖飲,熬粥,做甜品。PS:制作玫瑰醬的玫瑰花不是花店里賣的玫瑰而是制作玫瑰花茶的干玫瑰花。自家釀制出來的玫瑰膏絕不是鮮紅的,而是暗色的玫瑰膏,絕對(duì)天然無添加。
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