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綠豆鴨蛋粽的做法大全

發(fā)布時間： 2015-12-18 17:21:16      來源：網(wǎng)絡(luò)
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大家在端午節(jié)的時候吃過綠豆鴨蛋粽嗎？綠豆鴨蛋粽怎么做的呢？下面我們就來了解一下。

糯米、綠豆各750克，花生米25克，熟咸鴨蛋黃5個。將蛋黃切碎與糯米、綠豆、花生拌勻即成餡。取泡過的粽殼葉折成斗狀，填入適量餡料，包好后入鍋加冷水浸沒粽子，煮沸1小時后，改文火煮1小時即可。

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