土豆絲餅的做法:
土豆去皮切絲;
燒開水將土豆絲過水去生,瀝干水分;
加入面粉、蛋、蔥花、鹽、味精拌勻;
用極少的橄欖油放入平底鍋,燒至五分熟,下土豆,用勺子稍壓扁,煎成一塊;
一面金黃色后翻面再煎。
(責(zé)任編輯:zxwq)
土豆,大家可能都吃過,那么土豆餅大家吃過嗎?下面我們就來了解一下土豆絲餅的做法大全。
土豆絲餅的做法:
土豆去皮切絲;
燒開水將土豆絲過水去生,瀝干水分;
加入面粉、蛋、蔥花、鹽、味精拌勻;
用極少的橄欖油放入平底鍋,燒至五分熟,下土豆,用勺子稍壓扁,煎成一塊;
一面金黃色后翻面再煎。
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