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土豆燉雞塊的做法大全

發(fā)布時間： 2015-12-18 17:21:17      來源：網(wǎng)絡(luò)
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土豆燉雞塊，是常見的菜肴，那么土豆燉雞塊在家里要怎么做呢？下面我們就來了解一下土豆燉雞塊的做法大全。

土豆燉雞塊的做法

雞肉切塊，用鹽，料酒，生抽，蔥拌勻腌制15分鐘

土豆去皮切1厘米見方的小塊

鍋內(nèi)燒熱油，放蔥姜下雞塊翻炒至雞塊變色，水份大部分消失，下生抽和土豆塊翻炒2分鐘

加水與材料齊平，放鹽，大火燒開，小火慢燉20分鐘，轉(zhuǎn)中火加幾個干辣椒收干湯汁即可（我怕辣，所以后面放辣椒，要是不怕辣最好在炒雞肉的時候就放）

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（責(zé)任編輯：zxwq）

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