原料：
山藥粉150克，面粉300克，雞蛋1只，豆粉20克，調(diào)料適量。
制法：
將山藥、面粉、豆粉、雞蛋及清水、食鹽適量放入盆內(nèi)，揉成面團(tuán)，制成面條。鍋內(nèi)放清水適量，武火煮沸后放面條、豬油、蔥、姜，煮熟后再放味精適量服食。
餐桌上的防病好搭檔
功效：
健脾補(bǔ)肺，固腎益精。
適應(yīng)癥：
適用于老年高脂血癥脾虛者。
注意：
此肴為1日量，分3次服食。
（責(zé)任編輯：zxwq）
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