防風(fēng)的治病功效與食療方
防風(fēng)，又稱屏風(fēng)、百枝、茴草，莖葉都為青綠色，但是莖的顏色比較深一些，春初時為嫩紫紅色，5月開白花，簇成團，根像蜀葵，為土黃色，果實像胡荽子。2、10采收，使用的時候，黃而潤的為佳品，白者為次。
中醫(yī)認為，防風(fēng)味甘，性溫，無毒，能除惡風(fēng)風(fēng)邪、勻氣脈、安神定志、瀉肺實，主治風(fēng)癥眩痛、偏頭風(fēng)、五勞七傷、上焦風(fēng)邪等癥。
治病功效
1、治婦人崩中
防風(fēng)去掉蘆頭，烤紅后搗成末，每次取一錢，以面糊調(diào)和，用酒調(diào)服，或者把防風(fēng)末放入酒和面糊中一起服下，效果很好。
2、治偏正頭風(fēng)作痛
取等份防風(fēng)和白芷，搗末，煉成彈子大小的蜜丸，每次用茶服用一丸。
3、治老人便秘
防風(fēng)、枳殼麩炒各一兩，取甘草半兩，研成末，每次服用二錢，用白湯送服。
4、治睡中盜汗
取防風(fēng)二兩，人參半兩，芎䓖一兩，搗成末，睡前服用，每次服三錢。
食療方
蔥白防風(fēng)粥
材料：粳米100克，蔥白3克，防風(fēng)10克
做法：防風(fēng)防鍋里，加水煮20分鐘，去渣取汁；蔥白洗凈切段備用，粳米清洗干凈后倒入煎好的防風(fēng)汁里，熬粥，等粥快熟的時候加入蔥白，煮熟即可。
功效：除濕止痛，祛風(fēng)解表，發(fā)汗解熱。(99健康網(wǎng)(www.99.com.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
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