第一種:山藥
山藥是一種非常理想的減肥瘦身食物,其味甘而性平,許多滋補(bǔ)方劑中都含有山藥?,F(xiàn)代科學(xué)分析,山藥的優(yōu)點(diǎn)是含有大量黏蛋白,能防止脂肪沉積在心血管上,保持血管彈性,減少皮下脂肪堆積,避免肥胖。如果有消化不良,可用山藥、蓮子、芡實(shí)加少許糖煮在一起吃。
山藥食療:山藥紅棗粥:山藥60g,切成顆粒,大棗30g,粳米適量,加水煮成稀粥。用糖調(diào)味服食。本方以山藥、大棗補(bǔ)益脾胃,大棗又可滋養(yǎng)營(yíng)血。用于脾胃虛弱,飲食減少,消化不良以及營(yíng)血虛虧。
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