當(dāng)歸怎么吃能補(bǔ)血養(yǎng)顏調(diào)經(jīng)

當(dāng)歸是很常見的補(bǔ)血活血的藥材，中醫(yī)認(rèn)為，當(dāng)歸性溫，有補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤(rùn)燥滑腸的功效，可以治療月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、畢竟、產(chǎn)后瘀滯腹痛、貧血、血虛頭痛、眩暈、腸燥便秘、風(fēng)濕痹痛、腰肌勞損、跌打損傷等等病癥，而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)歸所含的成分有增強(qiáng)身體免疫力、治療高血壓、慢性氣管炎、鼻炎、帶狀皰疹的作用，在保健益壽藥材中居首位。

那要怎么吃當(dāng)歸才能起到良好的補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)駐顏的功效呢?下面介紹幾款當(dāng)歸藥膳，有需要的朋友可以自己做來(lái)吃。

一、當(dāng)歸燉雞

材料：母雞1只，當(dāng)歸30g，調(diào)料適量

做法：母雞宰殺干凈處理好后用開水汆燙后撈起瀝干水分，將當(dāng)歸和蔥姜等調(diào)料放入雞腹中，然后一起放入砂鍋中加適量清水將雞肉燉熟爛即可。

功效：補(bǔ)血調(diào)經(jīng)、保肝潤(rùn)腸，用于月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)，老年便秘，體虛引起的頭昏、眼花、耳鳴、心悸、盜汗等癥。

二、當(dāng)歸補(bǔ)血湯

材料：歸身(酒洗)6g，炙黃芪30g

做法：兩種藥水煎服。

功效：補(bǔ)氣血，用于氣血兩虛，目赤面紅，煩渴欲飲，脈洪大而虛、重按全無(wú)等癥。

三、歸地?zé)蛉?/p>

材料：羊肉500g，當(dāng)歸、生地各15g，干姜10g，配料適量

做法：羊肉切塊，放入砂鍋內(nèi)，加當(dāng)歸、生地、干姜、醬油、糖、料酒等，用文火燒至羊肉熟透。

功效：益氣補(bǔ)血、溫中補(bǔ)虛，用于病后、產(chǎn)后體虛，貧血，腎虛等癥。(99健康網(wǎng)(www.99.com.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。)

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