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不易和豬肉搭配吃的食物

發(fā)布時間： 2016-01-14 10:53:54      來源：互聯(lián)網(wǎng)
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肉類是我們餐桌上最常見的食物，而肉類中豬肉又是最常見的，人們?yōu)榱烁玫叵硎苊牢栋l(fā)明了不同的烹飪方式。但是，如果不懂得營養(yǎng)知識就去亂來則會給健康帶來麻煩。下面讓我們來看一下哪些

肉類是我們餐桌上最常見的食物，而肉類中豬肉又是最常見的，人們?yōu)榱烁玫叵硎苊牢栋l(fā)明了不同的烹飪方式。但是，如果不懂得營養(yǎng)知識就去亂來則會給健康帶來麻煩。下面讓我們來看一下哪些食物不可與豬肉同食。

牛肉 豬肉和牛肉不共食的說法由來已久，《飲膳正要》指出：“豬肉不可與牛肉同食”。 這主要是從中醫(yī)角度來考慮，一是從中醫(yī)食物藥性來看，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。多吃牛肉少吃豬肉十大理由二者一溫一寒，一補中脾胃，一冷膩虛人。性味有所抵觸，故不宜同食。

（責任編輯：zxwq）

標簽閱讀: 四種食物不宜和豬肉搭配吃

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