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“逆生長”早已不是什么新鮮詞,但是對于年過25歲的朋友們來說,若能實現(xiàn)“逆生長”絕對是天賜的福報。娛樂圈中有很多明星都是“逆生長”的代言人,如鐘漢良、林志穎、林志玲、伊能靜、劉曉慶、周慧敏等,尤其是眾多女性的陸勵成、何以琛、四少,鐘漢良童鞋,簡直逆生長到令人發(fā)指。那么生活中都有哪些“逆生長”秘訣呢?逆生長秘訣一:喝湯很久之前,有一期鐘漢良的訪談節(jié)目,主持人問他為什么皮膚這么好,他的回答只有兩個字“喝湯”,他說其最好的保養(yǎng)方法就是煲各種各樣的湯,每天喝湯。俗話說:“飯前先喝湯,勝過良藥方”,所以本公子認(rèn)為以喝湯進(jìn)行保養(yǎng)很靠譜。中醫(yī)講究萬物調(diào)和,而煲湯便是最好的調(diào)和方式。煲湯可以將各種食材的營養(yǎng)價值相互綜合,食物習(xí)性相互中和??茖W(xué)的煲湯可將各種食材的營養(yǎng)價值發(fā)揮到極致,又可將食物過寒、過熱等習(xí)性相互中和,從而更利于機(jī)體的健康。在我們的飲食結(jié)構(gòu)中,湯是最富營養(yǎng)最易消化的食物,根據(jù)美國營養(yǎng)學(xué)家的一項調(diào)查表明,在6萬多接受營養(yǎng)普查的人中,那些營養(yǎng)良好的人,正是經(jīng)常喝湯的人。此外,除了養(yǎng)脾胃,喝湯最明顯的好處就在于可使皮膚緊致白皙。皮膚是否瑩潤光澤,很大一部分原因在于氣血是否充盈,機(jī)體臟腑功能是否強(qiáng)健,而正確的喝湯便可有效補(bǔ)足氣血,益五臟,強(qiáng)六腑,自然也就有好肌膚。喝湯也是有講究的喝湯也是有講究的,喝什么樣的湯?每次喝多少?什么時候喝?俗話說:“飯前喝湯,苗條又健康;飯后喝湯,越喝越胖?!币话銇碚f,建議中午喝湯、飯前喝湯,即有助于吸收營養(yǎng),有防止肥胖。那么每次喝多少湯呢?有些人為了減肥就只喝湯、不吃飯,結(jié)果喝很多湯。其實有些燙的熱量比米飯還要高,所以建議每次喝湯以五分飽為宜。對于湯的種類,建議根據(jù)時令、進(jìn)步時間以及每個階段的身體情況選擇,如夏季可喝清熱解毒、養(yǎng)心靜神的苦瓜排毒湯,秋季可喝降噪潤肺的銀耳雪梨湯等。逆生長秘訣二:素食主義關(guān)于素食主義好與壞的爭議一直沒有定論,但是食素的好處還是顯而易見的。根據(jù)食物鏈的發(fā)展規(guī)律,越高級的生物,其生物富集作用越強(qiáng),體內(nèi)毒素越高。人處于生物鏈頂端,若長期食肉,必然是毒素的最終富集者。本公子曾經(jīng)看過一篇報道,某大學(xué)博士游歷世界各地,享受了各地美食,無論多么稀奇古怪的肉類,其都會嘗試,結(jié)果罹患癌癥,英年早逝。據(jù)研究表明長期以肉食為主的人罹患癌癥的幾率更大,一是肉類富集毒素較多;二是肉商為了防止肉變質(zhì),會在肉里加入亞硝酸鹽以及防腐劑,這些東西具有致癌性質(zhì);三是肉類經(jīng)常會烹、燒烤和炸,會產(chǎn)生多種致癌物質(zhì)。另一方面,已經(jīng)有大量的科學(xué)證據(jù)表明吃素食益處多多,相比于肉食主義者,素食者患心臟病、糖尿病、冠心病、高血壓的幾率都會大大降低。根據(jù)營養(yǎng)學(xué),素食具有葉酸含量高、富含抗氧化劑維生素、富含植物性營養(yǎng)素、膽固醇含量低、無動物性蛋白質(zhì)等特點(diǎn),而這些特點(diǎn)對預(yù)防疾病具有積極的意義。相比于肉食主義者,素食主義者死于心臟病的幾率是前者的1/2至3/4,罹患高血壓的幾率是前者的1/3至1/2;素食主義死于糖尿病的幾率遠(yuǎn)低于肉食主義者。一般而言,素食主義者壽命都較長,罹患慢性疾病的幾率也較低。比如吃齋念佛者多有長壽之態(tài),除了得益于佛家的禪韻情懷,與他們清淡的素食也有著一定的關(guān)系。吃素也是有講究的關(guān)于素食主義好與壞的爭議,主要在于長期素食可導(dǎo)致營養(yǎng)不良、貧血等,所以吃素食也是有講究的,只有科學(xué)的進(jìn)行膳食,才能更好地體會到素食的益處。一般建議素食主義者,一定要保證膳食結(jié)構(gòu)多樣化,每天至少食用五種以上的水果蔬菜;每餐淀粉類食物要占比三成;一定要補(bǔ)充蛋白質(zhì),多食如乳制品,雞蛋或豆類;減少糖分及鹽分的攝??;烹飪方法多采用蒸和煮。有一句話是這么說的,那些身材緊致的人,一定自律又積極,所以我們不要只看見明星們令人艷羨的“逆生長”狀態(tài),成功的花兒背后更多的是自律與堅持。吃一天素食很容易,吃一年很難;煲一個星期的湯很容易,堅持煲一年卻很難。所以實現(xiàn)逆生長的方法有很多,貴在堅持與自律。
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