茯苓，是我們都知道的一種中藥植物，有著極高的藥用價(jià)值、功效以及作用。但是作為中藥中的一種，茯苓也有著其相關(guān)的宜忌以及副作用。那么茯苓的副作用有哪些呢?茯苓又該如何正確的食用呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。
茯苓的副作用
任何事物有好的方面，同樣也會(huì)隱藏著不好的一面，所以人們應(yīng)該對息息相關(guān)的事物，有所了解，這樣才能將傷害降低到最低，那么茯苓有副作用嗎?
我們都知道茯苓有利尿的作用，如果一旦過量服用，那么就會(huì)導(dǎo)致小便次數(shù)過多，從而傷了身體的根本，令人元?dú)獯髠Ｍ瑫r(shí)腎虛患者食用之后，會(huì)加重疾病癥狀，甚至出現(xiàn)滑精等情況，所以應(yīng)注意服用劑量以及特殊人群的服用。
同時(shí)常常容易口干以及氣虛體弱的患者應(yīng)該避免服用，否則會(huì)對身體造成危害。
服用茯苓應(yīng)避免米醋，濃茶等物質(zhì)，以及注意服用劑量，否則不僅僅影響藥效，同時(shí)還會(huì)發(fā)生中毒過敏癥狀，比如腹痛，皮膚紅腫，支氣管哮喘發(fā)作等情況。
茯苓的食用方法
茯苓糕的做法
配方：茯苓50克面粉450克
制作
(1)把茯苓烘干，打成粉，與面粉混勻。
(2)把茯苓、面粉混勻，加入發(fā)酵粉，用清水揉合成面團(tuán)發(fā)酵，發(fā)好后制成5厘米見方一塊的糕狀。
(3)把茯苓糕上籠用武火大氣蒸熟即成。
食法：每日1次，早餐食用。
功效：健脾滲濕，寧心安神。高血壓氣虛濕阻型患者食用。
茯苓的常用食法
開胃湯
茯苓15克，淮山藥12克，谷麥芽各30克，鮮、干鴨胗各1個(gè)，煮湯飲服。治小兒消化不良，不思飲食。
茯苓豆腐
原材料：茯苓粉20g、豆腐500g、胡蘿卜、香菇適量(3人份量)
烹調(diào)方法：將茯苓粉與豆腐伴和均勻，用鹽、料酒調(diào)味，再將胡蘿卜和發(fā)好的冬菇放入鍋內(nèi)炒至半熟，然后將豆腐放入鍋中，加入適量水，調(diào)小火慢慢燜煮，最好調(diào)味起鍋食用。
健脾化濕、消食減肥，由于此藥膳中主要食材是豆腐，因此患有腎功能不全、痛風(fēng)的人群不宜多吃。
荷葉茯苓粥
食材：荷葉1張(鮮、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖適量。
做法
1.將荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗凈的粳米或小米加入去了荷葉渣的湯中;
2.同煮成粥，出鍋前加白砂糖調(diào)味即食。
此粥清熱解暑、寧心安神、止瀉止痢，對心血管疾病、神經(jīng)衰弱者有輔助治療作用。
總結(jié)：通過上面的介紹，想必大家都了解到了茯苓的副作用都有哪些了吧，對于茯苓的食用方法是不是也都有所了解了呢。對于任何的進(jìn)補(bǔ)物品以及藥物，我們首先要知道相關(guān)的宜忌注意事項(xiàng)才好，希望小編的介紹對大家有所幫助。
功效：健脾滲濕，寧心安神。高血壓氣虛濕阻型患者食用。
茯苓的常用食法
開胃湯
茯苓15克，淮山藥12克，谷麥芽各30克，鮮、干鴨胗各1個(gè)，煮湯飲服。治小兒消化不良，不思飲食。
茯苓豆腐
原材料：茯苓粉20g、豆腐500g、胡蘿卜、香菇適量(3人份量)
烹調(diào)方法：將茯苓粉與豆腐伴和均勻，用鹽、料酒調(diào)味，再將胡蘿卜和發(fā)好的冬菇放入鍋內(nèi)炒至半熟，然后將豆腐放入鍋中，加入適量水，調(diào)小火慢慢燜煮，最好調(diào)味起鍋食用。
健脾化濕、消食減肥，由于此藥膳中主要食材是豆腐，因此患有腎功能不全、痛風(fēng)的人群不宜多吃。
荷葉茯苓粥
食材：荷葉1張(鮮、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖適量。
做法
1.將荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗凈的粳米或小米加入去了荷葉渣的湯中;
2.同煮成粥，出鍋前加白砂糖調(diào)味即食。
此粥清熱解暑、寧心安神、止瀉止痢，對心血管疾病、神經(jīng)衰弱者有輔助治療作用。
總結(jié)：通過上面的介紹，想必大家都了解到了茯苓的副作用都有哪些了吧，對于茯苓的食用方法是不是也都有所了解了呢。對于任何的進(jìn)補(bǔ)物品以及藥物，我們首先要知道相關(guān)的宜忌注意事項(xiàng)才好，希望小編的介紹對大家有所幫助。
（責(zé)任編輯：zxwq）
皖公網(wǎng)安備34019202000476號(hào)
