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葛根粉怎么吃豐胸圣品葛根粉吃法

發(fā)布時(shí)間: 2016-04-01 09:14:44      來(lái)源:三九養(yǎng)生堂

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說(shuō)到豐胸,很多人可能都會(huì)想到木瓜,但是葛根粉的豐胸的效果也是非常的好的,并且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,葛根粉中富含人體所需的蛋白質(zhì)、鈣、鐵等礦物質(zhì),是非常好的補(bǔ)品。那么葛根粉要怎么吃

說(shuō)到豐胸,很多人可能都會(huì)想到木瓜,但是葛根粉的豐胸的效果也是非常的好的,并且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,葛根粉中富含人體所需的蛋白質(zhì)、鈣、鐵等礦物質(zhì),是非常好的補(bǔ)品。那么葛根粉要怎么吃呢?它的作用與功效有哪些?怎樣吃豐胸呢?

目錄

1、葛根粉簡(jiǎn)介2、葛根粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

3、葛根粉怎么吃4、葛根粉食譜

5、葛根粉怎樣吃豐胸6、葛根粉的作用與功效

7、孕婦可以吃葛根粉嗎8、葛粉的食用注意事項(xiàng)

葛根粉簡(jiǎn)介

葛根粉,也稱(chēng)葛粉是《中華本草》收載的草藥,藥用來(lái)源為為豆科植物野葛、甘葛藤的塊根。

可以分為葛根淀粉和葛根全粉,兩者區(qū)別在于加工工藝不同,藥用成分含量不同。葛根內(nèi)含12%的黃酮類(lèi)化合物,如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營(yíng)養(yǎng)成分,還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質(zhì),是老少皆宜的名貴滋補(bǔ)品,有“千年人參”之美譽(yù)。既有藥用價(jià)值,又有營(yíng)養(yǎng)保健之功效。主要產(chǎn)于湖北、貴州、廣西、江蘇、江西、四川、湖南等地。

葛根全粉制作流程

原料挑選→清洗→去皮→切片→護(hù)色→漂洗→蒸煮→清洗→干燥→粉碎→過(guò)篩→成品。

(1)原料選擇:選擇無(wú)損壞的新鮮葛根,用自來(lái)水清洗,除去表面附著的塵土雜物等。

(2)切片:將去皮后的葛根用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的片狀,切片的目的在于縮短干燥的時(shí)間,切片厚度、長(zhǎng)、寬均為1cm。切片過(guò)程要盡量在短時(shí)間內(nèi)完成,以控制切片過(guò)程中的酶促褐變的發(fā)生。

(3)護(hù)色:葛根清洗去皮后用0.35%檸檬酸和0.30%焦亞硫酸鈉混合液護(hù)色1h。

(4)蒸煮:護(hù)色抑制非酶褐變,但葛根中存在氧化酶引起褐變依然存在,故需加熱滅酶,工藝條件蒸煮一段時(shí)間,蒸煮后葛根易保持色澤、全粉易于沖泡。蒸煮16min。

(5)干燥:用烘干設(shè)備干燥,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生。干燥時(shí)間可根據(jù)葛根片大小確定,要求最終水分在6%以下。置于60℃鼓風(fēng)恒溫干燥箱內(nèi)烘干。

(6)粉碎、包裝:將干燥后的葛根片,用中藥粉碎機(jī)粉碎,使葛根粉的細(xì)度在80目左右。

葛根淀粉傳統(tǒng)制作

從野生葛根中可提取淀粉制成營(yíng)養(yǎng)食品。目前正是挖掘野生葛根的最佳時(shí)機(jī),葛根粉的加工方法如下:清洗塊根:選取表面光滑、無(wú)霉?fàn)€、無(wú)破損的葛根用水洗去泥土、沙子等雜質(zhì),無(wú)需除去表皮。

粉碎磨漿:將洗凈的葛根塊送入碎解機(jī)中碎解。碎解時(shí)必須加水,葛根和水的比例以1:3為宜。碎解機(jī)的篩網(wǎng)孔徑選取2毫米規(guī)格即可,可以增高。

漿渣分離:選一個(gè)干凈的池子,用寬幅塑料布鋪墊,再將90-100目的鋼絲篩置于池內(nèi)。在篩內(nèi)鋪上紗布,把漿末盛于紗布上,注入清水,充分?jǐn)噭?dòng),使淀粉隨水漏入池內(nèi),反復(fù)加水,直至淀粉與粉渣分離干凈。有條件的也可用離心機(jī)分離,離心機(jī)轉(zhuǎn)速為每分鐘1000轉(zhuǎn),離心10分鐘即得濕淀粉。

沉淀:將貫眾(中藥材)砸碎侵入水中,15分鐘然后將貫眾液倒入池內(nèi),輕輕攪動(dòng),4-5小時(shí)后水粉分離,將淀粉漿沉淀48小時(shí)后舀干淀粉上面的水,取出淀粉塊。干燥:淀粉塊曬干后即可包裝。由于在曬干過(guò)程中,淀粉會(huì)發(fā)生一定程度的氧化分解,故提倡烘干淀粉。烘干溫度為60℃左右為宜。

(責(zé)任編輯:zxwq)

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