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核桃豆腐羹

發(fā)布時(shí)間: 2016-06-27 18:10:29      來(lái)源:健康族

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【配方】核桃仁100克,豆腐2塊,高湯200克,醬油、香油各適量。【做法】核桃仁洗凈,放鍋中,用小火干炒,炒熟后用湯匙壓碎。豆腐切小丁,開水燙一下,入鍋,加高湯燉煮15分鐘然后加醬

【配方】核桃仁100克,豆腐2塊,高湯200克,醬油、香油各適量?!咀龇ā亢颂胰氏磧?,放鍋中,用小火干炒,炒熟后用湯匙壓碎。豆腐切小丁,開水燙一下,入鍋,加高湯燉煮15分鐘然后加醬油,再煮5分鐘。出鍋前淋入香油,撇下核桃屑,拌勻即可?!竟πА烤哂幸鏆庋a(bǔ)血、壯骨的功效,可防治貧血和骨質(zhì)疏松。

(責(zé)任編輯:zxwq)

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