冬季如何進(jìn)行合理的飲食搭配

久久健康網(wǎng)網(wǎng)專(zhuān)家介紹說(shuō)：冬季我們能吃的健康飲食比較少，而且冬季我們很少能在食物中吃的更營(yíng)養(yǎng)，所以我們要學(xué)會(huì)冬季如何飲食搭配能更利于健康，以下是專(zhuān)家向您提供的冬季最佳飲食搭配方案，希望您能在冬季吃出健康。

怎樣合理搭配冬季飲食?專(zhuān)家為您介紹：

【多食蔬菜補(bǔ)充纖維】

應(yīng)酬多的，運(yùn)動(dòng)量少，會(huì)出現(xiàn)便秘或排泄不順的情況，節(jié)后增加新鮮蔬菜攝入，可以補(bǔ)充足夠的纖維素。一日三餐最好用素食慢慢調(diào)節(jié)，早餐是一定要吃菜，像芹菜、生菜、芥菜、胡蘿卜等新鮮蔬菜最好當(dāng)主食來(lái)吃，這些富含葉綠素、胡蘿卜素、維生素、纖維多的蔬菜能和大量的肉、魚(yú)、蛋類(lèi)取得營(yíng)養(yǎng)的均衡，還具有調(diào)理腸胃的意義。

【多喝粥吃粗糧】

大魚(yú)大肉下來(lái)，人的腸子都變得肥膩了。大量油膩食物需要通過(guò)胃來(lái)消化，胃一時(shí)容納不了就會(huì)造成胃負(fù)擔(dān)過(guò)重引起炎癥，甚至胃擴(kuò)張。還易造成腸道功能紊亂引發(fā)的腸道消化不良和腹瀉。節(jié)后要趕快多吃點(diǎn)清淡的東西讓腸胃慢慢恢復(fù)到正常狀態(tài)。另外，主食最好多吃些粗糧，例如適量增加玉米、燕麥等成分。

【多喝茶解油膩】

關(guān)于中醫(yī)認(rèn)為：茶葉味苦甘涼，有生津止渴、清熱解毒、消食止瀉、清心提神等功效。茶葉中的丹寧可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，刺激胃液分泌，故可增加食欲、上下通氣、令排便正常，使許多人無(wú)須借助藥物來(lái)治療便秘。而茶葉中的咖啡因可刺激中樞神經(jīng)，促進(jìn)新陳代謝，使之興奮，使注意力和精力得到有效集中，從而能快速消除疲勞。但需特別提醒的是：一部分患有神經(jīng)衰弱或易醒易失眠者最好自傍晚起就少喝或不喝茶，以免影響睡眠質(zhì)量。

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