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紅花沙參煲豬心肺

發(fā)布時間： 2016-06-27 18:11:49      來源：健康族
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以少許的紅花配沙參玉竹煲豬心豬肺，清醇可口，有養(yǎng)胃生津、活血化瘀之功，可作腰腿疼痛、腦血管疾病的食養(yǎng)藥膳。材料：紅花10克、沙參、玉竹各20克，豬心、豬肺各一個，生姜3片。烹制：豬

以少許的紅花配沙參玉竹煲豬心豬肺，清醇可口，有養(yǎng)胃生津、活血化瘀之功，可作腰腿疼痛、腦血管疾病的食養(yǎng)藥膳。

材料：紅花10克、沙參、玉竹各20克，豬心、豬肺各一個，生姜3片。

烹制：豬心洗凈；豬肺灌水柔擦干凈，置鑊不下油、鹽炒干。一起與藥材生姜下瓦煲，加水2500毫升（約10碗量）武火滾沸后，改文火煲約2小時，下鹽便可。為3~4人用。

（責(zé)任編輯：zxwq）

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