利用計(jì)算食物份量來(lái)瘦身,只需透過(guò)簡(jiǎn)單的原則,就能估計(jì)每日攝取熱量,而且嘗試過(guò)的人都瘦了!不用再對(duì)熱量斤斤計(jì)較,還能兼顧飲食均衡!這就是傳說(shuō)中的——“份量減肥法”,心動(dòng)不如行動(dòng)哦~
重點(diǎn)1設(shè)定每日攝取食物份量
想要減肥的人,每天食物種類(lèi)的建議攝取量為:淀粉類(lèi)(c)7份——蛋白質(zhì)類(lèi)(p)7份——蔬菜類(lèi)(v)2份——水果類(lèi)(f)2份。可依個(gè)人狀況調(diào)整,蔬菜則須注意用油量和沙拉醬。若為水煮青菜
重點(diǎn)2同種類(lèi)食物變變變滿(mǎn)足感不變則可無(wú)限制地吃,因熱量很低可以忽略不計(jì)。
“份量瘦身法”的特色就是,同種類(lèi)食物相互替換,仍然能輕松估算熱量。舉例來(lái)說(shuō):在五谷根莖類(lèi)的表格中,飯1/4碗=熟面條1/2碗=米粉(濕)1/2碗=山東饅頭1/6個(gè)=玉米1/2根,彼此間可互換,因?yàn)樗鼈兯臒崃炕蛱穷?lèi)等差不多。
這表示若你不想吃飯,大可將飯換成面、米粉、山東饅頭或玉米等任何同類(lèi)食物。只要照1份有多少量來(lái)選擇,就完全沒(méi)問(wèn)題。如果你去買(mǎi)鹵味,也可選擇鹵冬粉、面或是粿等來(lái)當(dāng)作主食,是不是很人性化呢?
當(dāng)然,你還可以自己的饑餓程度,選擇體積比較大的食物。舉例來(lái)說(shuō)1/4碗飯=1份五谷根莖類(lèi)=70卡,故1碗飯=4份×70=280卡。但米粉或面1碗才2份×70=140卡。
所以,如果你肚子餓,想吃體積較大的食物,可選擇后者;或是想減少熱量,可選擇相對(duì)較低卡的面或米粉,就不怕爆卡。
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