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冠心病藥膳--木耳燒豆腐

發(fā)布時(shí)間： 2016-09-23 10:46:18      來(lái)源：全民健康網(wǎng)
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木耳燒豆腐適用于冠心病。[原料]黑木耳15克，豆腐60克，蔥、蒜各15克，花椒1克，辣椒3克，植物油適量。黑木耳的功效:用于吐血，便血或血痢、痔瘡出血，崩漏；肺燥咳嗽，或胃陰不足，

木耳燒豆腐適用于冠心病。[原料]

黑木耳15克，豆腐60克，蔥、蒜各15克，花椒1克，辣椒3克，植物油適量。黑木耳的功效:用于吐血，便血或血痢、痔瘡出血，崩漏；肺燥咳嗽，或胃陰不足，咽干口燥。豆腐的功效:性味甘微寒。能補(bǔ)脾益胃，清熱潤(rùn)燥，利小便，解熱毒。用以補(bǔ)虛，可將豆腐作菜食，如砂鍋豆腐、魚(yú)香豆腐、蕃茄燒豆腐、麻辣豆腐等。若治喘咳，可加生蘿卜汁、飴糖；若膀胱有熱，不便短赤不利，可略加調(diào)味品食并飲汁（豆腐點(diǎn)成后，鍋中凝塊以外的水）。怎么做木耳燒豆腐，如何做木耳燒豆腐[制作]

將鍋燒熱，下植物油，燒至六成熱時(shí)，下豆腐，煎十幾分鐘，再下水發(fā)黑木耳翻炒，最后下辣椒、花椒、蔥、蒜炒勻即成。[專家叮囑]

佐餐食，每日1次。

俗話說(shuō):“三分醫(yī)，七分養(yǎng)，十分防?！笨梢?jiàn)養(yǎng)生的重要性。在很多人的意識(shí)里只有老人才需要養(yǎng)生，其實(shí)不然，養(yǎng)生是條漫長(zhǎng)的路，越早走上這條路，受益越多。了解更多中醫(yī)養(yǎng)生常識(shí)請(qǐng)進(jìn)入：中醫(yī)養(yǎng)生

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標(biāo)簽閱讀: 冠心病藥膳 疾病食療

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