導(dǎo)
讀
妙香炒舌片具有滋補(bǔ)肝腎,寧心安神。適用于冠心病心悸多夢(mèng)者食用。[原料]酸棗仁12克,豬舌1只,冬菇30克,蔥10克,黑木耳20克,醬油10克,鹽5克,紹酒10克,淀粉20克,姜5克
妙香炒舌片具有滋補(bǔ)肝腎,寧心安神。適用于冠心病心悸多夢(mèng)者食用。[原料]酸棗仁12克,豬舌1只,冬菇30克,蔥10克,黑木耳20克,醬油10克,鹽5克,紹酒10克,淀粉20克,姜5克,素油50克。冬菇的功效:冬菇還是防治感冒、降低膽固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。酸棗仁的功效:功能主治養(yǎng)心,安神,斂汗。用于神經(jīng)衰弱、失眠、多夢(mèng)、盜汗。怎么做妙香炒舌片,如何做妙香炒舌片[制作]先把酸棗仁烘干,研成細(xì)粉。豬舌洗凈,用沸水焯透,刮去外層皮膜,切薄片。黑木耳洗凈,發(fā)透,去蒂根,撕成瓣?duì)?。蔥切段,姜切絲。然后將豬舌放碗內(nèi),加入酸棗仁粉、紹酒、鹽、醬油、淀粉、姜、蔥各一半,加適量水調(diào)稠狀,待用。再把炒勺放在中火上燒熱,加入素油,燒六成熱時(shí),下入姜、蔥另一半爆香,下入腌漬之舌片,翻炒2分鐘,下黑木耳,炒熟即成。[專家叮囑]每日1次,每次吃豬舌50克,吃黑木耳。俗話說:“三分醫(yī),七分養(yǎng),十分防?!笨梢婐B(yǎng)生的重要性。在很多人的意識(shí)里只有老人才需要養(yǎng)生,其實(shí)不然,養(yǎng)生是條漫長(zhǎng)的路,越早走上這條路,受益越多。了解更多中醫(yī)養(yǎng)生常識(shí)請(qǐng)進(jìn)入:中醫(yī)養(yǎng)生編輯推薦:“倒牙”同樣也是病編輯推薦:飯前洗洗臉可緩解胃脹氣編輯推薦:千萬別做“油煙黃臉婆”
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