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冠心病藥膳--黨參當歸煲蝦球

發(fā)布時間： 2016-09-23 10:46:18      來源：全民健康網(wǎng)
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黨參當歸煲蝦球具有祛寒補氣，溫腎壯陽。適宜于血虛寒閉之冠心病病人食用，癥見胸痛徹背，感寒痛甚，面色蒼白，四肢厥冷者。[原料]黨參10克，當歸9克，蝦仁200克，粉絲50克，淀粉30

黨參當歸煲蝦球具有祛寒補氣，溫腎壯陽。適宜于血虛寒閉之冠心病病人食用，癥見胸痛徹背，感寒痛甚，面色蒼白，四肢厥冷者。[原料]

黨參10克，當歸9克，蝦仁200克，粉絲50克，淀粉30克，醬油10克，花椒3克，胡椒3克，鹽5克，雞蛋1只，菜膽200克，雞湯500毫升。當歸的功效:用于血虛，面色萎黃，眩暈心悸；血虛，或兼有瘀滯的月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、痛經(jīng)；虛寒性腹痛、冠心病心絞痛、風濕痹痛、跌打損傷等痛證；腸燥便秘；久咳氣喘。黨參的功效:用于脾胃虛弱，少食便溏；肺氣不足，咳嗽氣促；氣虛體弱，易于感冒；氣虛血虧。蝦球的禁忌:不能與蝦同食的食物洋蔥、菠菜、竹、維C、西瓜、南瓜怎么做黨參當歸煲蝦球,如何做黨參當歸煲蝦球[制作]

將黨參、當歸烘干，打成細粉；蝦仁洗凈，碎成泥；花椒、胡椒打成細粉，篩去殼；菜膽洗凈，切成4厘米的長段。把蝦仁泥、黨參、當歸粉、淀粉、鹽、醬油放入盆內(nèi)，打入雞蛋，拌成稠狀，制成丸子。將鍋置爐上，加入雞湯，放入粉絲，燒沸，加入蝦球和菜膽，煮熟即成。[專家叮囑]

每日1次，每次食蝦球30克，喝湯。

俗話說:“三分醫(yī)，七分養(yǎng)，十分防?！笨梢婐B(yǎng)生的重要性。在很多人的意識里只有老人才需要養(yǎng)生，其實不然，養(yǎng)生是條漫長的路，越早走上這條路，受益越多。了解更多中醫(yī)養(yǎng)生常識請進入：中醫(yī)養(yǎng)生

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（責任編輯：zxwq）

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