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肝硬化藥膳--枳殼砂仁燉豬肚

發(fā)布時(shí)間： 2016-09-23 10:46:20      來源：全民健康網(wǎng)
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枳殼砂仁燉豬肚具有補(bǔ)虛損，健脾胃，止脹滿。用于肝硬化腹水，脘腹脹滿、疲乏無力、氣短消瘦病人。[原料]枳殼9克，砂仁3克，赤小豆30克，豬肚1只，料酒10克，鹽10克，姜10克，蔥1

枳殼砂仁燉豬肚具有補(bǔ)虛損，健脾胃，止脹滿。用于肝硬化腹水，脘腹脹滿、疲乏無力、氣短消瘦病人。[原料]

枳殼9克，砂仁3克，赤小豆30克，豬肚1只，料酒10克，鹽10克，姜10克，蔥10克，蒜15克。枳殼的功效:胸隔痞滿；脅肋脹痛；食積不化；脘腹脹滿；下痢后重；脫肛；子宮脫垂砂仁的功效:化濕開胃，溫脾止瀉，理氣安胎。用于濕濁中阻，脘痞不饑，脾胃虛寒，嘔吐泄瀉，妊娠惡阻，胎動(dòng)不安。豬肝的功效:補(bǔ)虛損，健脾胃。治虛勞羸弱，泄瀉，下痢，消渴，小便頻數(shù)，小兒疳積。怎么做枳殼砂仁燉豬肚，如何做枳殼砂仁燉豬肚[制作]

將枳殼浸透，切絲；砂仁烘干打成粉；赤小豆洗凈，去雜質(zhì)；豬肚洗凈；姜、蒜切片，蔥切段。把赤小豆、枳殼、砂仁粉，放入豬肚內(nèi)，然后放燉鍋內(nèi)加入姜、蔥、鹽、蒜，注入清水1500毫升。將燉鍋置武火燒沸，再用文火燉煮1小時(shí)即成。[專家叮囑]

每日1次，每次吃豬肚50克。

俗話說:“三分醫(yī)，七分養(yǎng)，十分防?！笨梢婐B(yǎng)生的重要性。在很多人的意識里只有老人才需要養(yǎng)生，其實(shí)不然，養(yǎng)生是條漫長的路，越早走上這條路，受益越多。了解更多中醫(yī)養(yǎng)生常識請進(jìn)入：中醫(yī)養(yǎng)生

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