導(dǎo)
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潰瘍病是一種常見的慢性全身性疾病,分為胃潰瘍和十二指腸潰瘍,又叫做消化性潰瘍。正確的飲食不僅可滿足口腹之欲,還能對病情的恢復(fù)具有一定療效,胃潰瘍患者也可采用飲食療法進(jìn)行疾病的治療。
潰瘍病是一種常見的慢性全身性疾病,分為胃潰瘍和十二指腸潰瘍,又叫做消化性潰瘍。正確的飲食不僅可滿足口腹之欲,還能對病情的恢復(fù)具有一定療效,胃潰瘍患者也可采用飲食療法進(jìn)行疾病的治療。飲食療法取材便利,簡單易行,以下介紹幾種潰瘍病的飲食療法:1、蛋殼熾黃,研細(xì)末過篩,飯前服3克,每日服2~3次。蛋殼含碳酸鈣93%、碳酸鎂10%、磷酸鎂0.5%、有機物5%,有制酸、止痛、收斂的作用。2、新鮮馬蘭頭根30克,水煎服,每日1劑。3、花生米浸泡30分鐘后搗爛,加牛奶200毫升,煮開待涼,加蜂蜜30毫升,每晚睡前服用,常服不限。4、蜂蜜100克,隔水蒸熟,每天2次飯前服,兩個月為一療程。飲食期間禁用酒精飲料及辛辣刺激食物。5、新鮮豬肚一只洗凈,加適量花生米及粳米,放人鍋內(nèi)加水同煮。煮熟后加鹽調(diào)味,分幾次服完。數(shù)日后可重復(fù)一次,療程不限。6、鮮藕洗凈,切去一端藕節(jié),注人蜂蜜仍蓋上,用牙簽固定,蒸熟后飲湯吃藕。另取藕一節(jié),切碎后加適量水,煎腸服用。對潰瘍病出血者有效,但宜涼服。7、新鮮卷心萊洗凈搗爛絞汁,每天取汁200克左右,略朋溫,飯前飲2匠,亦可加適量麥芽糖,每天2次,10天為一療程。
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