介紹幾種不適合久煎以及放入冰箱的中藥材

 　　利用中藥進補或者治病是現(xiàn)如今非常常見的方法之一，但是服用中藥前必須要經(jīng)歷兩個階段，中藥煎煮和中藥儲存。眾所周知，中藥煎煮是一門非常有技術(shù)含量的活，但是中藥的儲存也是不可忽視的知識哦!下面就由小編來為大家介紹下不適合久煎的中藥以及不適合放在冰箱的中藥材吧!

　　4類中藥不宜久煎

　　1、阿膠類

　　阿膠、龜板膠等大多是高分子物質(zhì)，若與其他藥物共煎，既易粘鍋，又易糊，所以這類藥最好是先烊化，再溶入煎好的藥湯中服用。

　　2、芳香類

　　麝香、冰片、樟腦、蘇合香、安息香等芳香類藥物，其有效成分在常溫下極易揮發(fā)，一旦被煎煮，藥效會大打折扣，故不宜久煎。

　　3、消食類

　　谷芽、麥芽、雞內(nèi)金等消食類藥，其主要有效成分是淀粉酶、轉(zhuǎn)化糖酶、蛋白質(zhì)分解酶等活性物質(zhì)，這些物質(zhì)不耐高溫，久煎會使其活性大大降低而影響療效。所以，這些藥物宜用生品，或微炒后研末沖服為佳。

　　4、驅(qū)蟲類

　　雷丸是驅(qū)蟲藥，其驅(qū)蟲的主要成分是雷丸素，當(dāng)加熱至70℃時，雷丸素便會失去活性，因此，用雷丸驅(qū)蟲時必須沖服。

　　不適合放入冰箱的中藥材

　　1、阿膠

　　可裝入雙層塑料袋內(nèi)封口，置陰涼干燥處保存，夏天最好貯放于密封的生石灰缸中。

　　2、人參

　　有紅參和白參之分，紅參一般不易被蟲蛀，但必須保持干燥，曬時要蓋上白紙，以免變色，可裝在木盒或瓷瓶內(nèi)密封貯存。白參易發(fā)霉、生蟲、變色。貯藏前它們都需保持干燥，晾曬時應(yīng)蓋白紙，以免變色，曬干后可裝入石灰箱內(nèi)，將箱口蓋嚴(yán)貯存。高麗參貯存方法與人參相同。

　　3、西洋參

　　取一個有膠皮內(nèi)墊瓶蓋的玻璃瓶，瓶子最好是棕色的，用前將瓶子洗凈晾干。瓶內(nèi)裝西洋參的同時，可將適量生石灰或木炭或硅膠等干燥劑用布包好放入瓶中，然后將瓶口密封放入冰箱冷藏室內(nèi)保存。

　　4、冬蟲夏草

　　需要晾干，以紙包好，放入木盒內(nèi)，裝入密閉塑料袋，放在干燥的地方保存。如果量很少，而且儲藏時間很短的話，只需將其與花椒或丹皮一起放在密閉的玻璃瓶中，置于冰箱中冷藏即可。如果量大或者需要放置較長時間，最好在儲藏蟲草的地方放一些干燥劑之類的東西。如果發(fā)現(xiàn)蟲草受潮，應(yīng)立即取出暴曬，或用炭火微微烘焙，事后篩去害蟲與蛀屑。蟲草保存不宜過久，否則藥效會降低。

　　要知道想要中藥發(fā)揮最好的藥效，煎煮是一部分，中藥儲存也是非常重要的一個部分哦。通過以上小編的介紹，相信大家對于中藥材都有了一定的了解，如果你也在使用以上的這些中藥就要有所注意了，希望通過小編的介紹能夠幫助到大家!