喝飲料要當(dāng)心 可怕的添加劑

 很多人都愛(ài)喝碳酸飲料，因?yàn)樗奈兜篮?，還能很好的解渴，對(duì)于剛剛劇烈運(yùn)動(dòng)過(guò)的人來(lái)說(shuō)是很好的選擇。生活中我們可以發(fā)現(xiàn)，很多孩子都偏愛(ài)碳酸飲料，很多人就會(huì)說(shuō)了，孩子不要喝碳酸飲料，防腐劑和添加劑對(duì)于身體的傷害很大，到底是不是這樣呢？讓我們一起來(lái)看看吧。

防腐劑

碳酸飲料常用的防腐劑是苯甲酸鈉。這是食品工業(yè)中非常常用的一種防腐劑，它對(duì)霉菌、酵母和細(xì)菌有很好的抑制作用，能夠限制他們的活動(dòng)。我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，苯甲酸在碳酸飲料中的最大使用量為0.2g/kg。

實(shí)際上，很多食物中天然就含有這種物質(zhì)。因?yàn)橹参镏谐：?ldquo;苯丙氨酸”，在酶的催化下可以逐步轉(zhuǎn)化為苯甲酸，這是正常的代謝產(chǎn)物。比如藍(lán)莓、蔓越莓中的苯甲酸含量比可樂(lè)還多。

添加劑

國(guó)際食品添加劑聯(lián)合專(zhuān)家委員會(huì)（JECFA）在考慮了安全系數(shù)之后，制定的苯甲酸的安全標(biāo)準(zhǔn)是每天每公斤體重不超過(guò)5毫克。這相當(dāng)于說(shuō)，一個(gè)60公斤的成年人，每天吃300毫克的苯甲酸，長(zhǎng)年累月地吃也沒(méi)有關(guān)系。

而碳酸飲料（可樂(lè)）中的使用標(biāo)準(zhǔn)是每公斤不超過(guò)200毫克，想要超過(guò)這個(gè)安全線，一個(gè)體重為60公斤的成年人，相當(dāng)于每天要喝3瓶可樂(lè)（500毫升）才會(huì)達(dá)到這個(gè)量，很多人可能覺(jué)得不多。但是，這個(gè)需要你每天都喝這么多可樂(lè)呢。我想，一般人根本不可能喝這么多可樂(lè)。即使你真的每天喝這么多可樂(lè)，糖對(duì)健康的影響也大得多。

香精

帖子說(shuō)，碳酸飲料都是添加香精做的，有害健康。其實(shí)，只要是我國(guó)允許使用的香精，它們的安全性都是可以放心的。

首先，我國(guó)對(duì)香精香料的使用有非常嚴(yán)格的規(guī)定，目前，列入我國(guó)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)中的食品用香料有1000多種，這些允許添加的品種都經(jīng)過(guò)安全評(píng)估，可以放心使用。

其次，香精也是一類(lèi)具有很強(qiáng)“自我約束力”的物質(zhì)，少量使用可增加香味，過(guò)量時(shí)反而會(huì)產(chǎn)生刺鼻、讓人厭惡的氣味，因此生產(chǎn)者也不會(huì)過(guò)量添加。正規(guī)購(gòu)買(mǎi)的合格產(chǎn)品一般不用擔(dān)心香精的安全問(wèn)題。

上面為大家分析了碳酸飲料中的添加劑和香精的，一成分般來(lái)說(shuō)，只要你經(jīng)過(guò)正規(guī)的渠道購(gòu)買(mǎi)的，就不會(huì)對(duì)身體造成傷害，同樣，只要你不是過(guò)度飲用碳酸飲料，相信也不會(huì)對(duì)身體造成傷害，孩子更是如此。