馬蹄草是什么 馬蹄草熬水喝清熱解毒

馬蹄草是什么？馬蹄草是一種常見的植物也是一種很好的中藥材，馬蹄草聞起來味道清香，用馬蹄草來熬水喝有很好的清熱解毒的的功效，所以如果是出現(xiàn)了牙疼、牙齦紅腫以及跌打損傷時(shí)候，可以用馬蹄草熬水喝幫助消腫止痛，讓我們來了解馬蹄草的藥用功效有哪些。

馬蹄草味道清香，可作為中藥當(dāng)中的一味藥材，具有治療跌打扭傷、抗炎等效果。馬蹄草蔓延能力強(qiáng)，在我國(guó)大部分地區(qū)都有分布，除了入藥也可以用來做菜，下面一起來看看。

馬蹄草是什么

馬蹄草，又名西湖莼菜，水蓮葉，屬藥毛茛科、莼屬濕生草本植物。直立莖，高15～30cm，質(zhì)柔軟，被疏生細(xì)毛。葉稀疏而互生，纖細(xì)，被短柔毛，基部有托葉鞘。有治跌傷、扭傷，明顯的抗炎作用。生長(zhǎng)于海拔350—2080米的山坡、路旁、蔭濕地、水溝和溪邊草叢中。

馬蹄草的功效與作用

馬蹄草雖然分布范圍廣，但是應(yīng)該很多人都不認(rèn)識(shí)這種植物。早在古時(shí)候馬蹄草就被用來做菜，現(xiàn)在中藥當(dāng)中也有這一味藥材，下面就一起來了解一下。

馬蹄草具有清熱解毒的功效，因此可用來治療發(fā)熱、牙疼等一些疾病。具有活血化瘀、消腫止疼的作用，因此可用來治療跌打損傷。具有祛風(fēng)濕，止骨疼的療效，因此可用來治療一些風(fēng)濕病。具有消化積食的作用，因此可用來治療食欲吧不振。具有消腫止疼的作用，因此可用來治療痔瘡。

馬蹄草又稱作“積雪草”，具有清熱利濕；活血止血；解毒消腫。主治發(fā)熱；咳喘；咽喉腫痛；腸為為；痢疾；濕熱黃疸；水腫；淋證；衄血；痛經(jīng)；尿血；丹毒；瘰疬；崩漏；親瘡腫毒；帶狀皰疹；外傷出血；跌打腫痛；蛇蟲咬傷等作用。

馬蹄草熬水喝治療什么

清熱解毒，利尿排石，散瘀消腫。

馬蹄草不僅味道清香，營(yíng)養(yǎng)也很豐富。它的嫩莖，嫩芽，卷葉周圍都有白色透明的膠狀物，含有較高的膠質(zhì)和其他成分。據(jù)測(cè)定，每100克鮮馬蹄草含蛋白質(zhì)900毫克，糖分230毫克以及較多的維生素C和少量鐵質(zhì)。若以馬蹄草與鯽魚一起調(diào)羹，除味道鮮美外，還有消氣止嘔，治熱疽，除瘡毒等作用。

用新鮮馬蹄草可以制作“西湖莼菜湯”，“莼菜黃魚羹”和“蝦仁拌莼菜”，“蓮篷豆腐”等杭州名菜。烹制馬蹄草也很講究。以西湖莼菜湯為例，先將鮮馬蹄草放入煮沸的水中一氽，迅速撈出，放入湯碗中，然后把雞肉，火腿原湯和鹽一起放在鍋內(nèi)燒開，加入味精，澆在菜上，再撒上雞絲，火腿絲，淋上熟雞油，湯中馬蹄草翠綠，雞白腿紅，色彩鮮艷，味道清香。

馬蹄草是什么？通過以上文章內(nèi)容的介紹之后，我們了解到馬蹄草是一味非常好的中藥材，用馬蹄草熬水喝有很多的保健功效，比如說清熱解毒、消炎抗菌、活血化瘀等等，馬蹄草還可以用來做菜吃，味道清香口感很好，不過大家要注意不要食用過多以免引起身體不適。