幫你解開兩種丁香花的誤區(qū) 值得一看

生活中我們會(huì)觀賞丁香花，在用中藥的時(shí)候還會(huì)遇到丁香花，兩種植物的叫法都是一個(gè)名字，現(xiàn)實(shí)中很多人不知道這兩種植物是不是一樣，一個(gè)是作為花來欣賞，另外一種是作為藥物進(jìn)行治病，大部分的人認(rèn)為這是一樣的兩種植物，真的是一樣嗎？下面就來看看，兩者的區(qū)別。

答案是否定的。作為觀賞的丁香是灌木或小喬木花卉，屬于木犀科植物，是中國(guó)原產(chǎn)品種，具有一千多年的栽種歷史。

而藥用丁香則是桃金娘科植物，熱帶植物，原產(chǎn)于印度尼西亞的馬魯及群島。今馬來西亞、菲律賓、越南及非洲東部沿海的桑給巴爾、馬達(dá)加斯和、毛里求斯等島均產(chǎn)。我國(guó)僅有廣東、海南等南方省栽培。

丁香的性味與應(yīng)用

味辛，性溫。歸胃、脾、腎經(jīng)。氣味香烈，為溫中降逆之要藥，又能溫腎助陽(yáng)。

常用于胃寒呃逆、嘔吐，虛寒瀉痢，腎陽(yáng)虛衰，寒凝諸痛等。外用可用于蘚病、神經(jīng)性皮炎止癢、減少落屑。

《藥性論》：“主冷氣腹痛。”

《開寶本草》載：“丁香味辛溫，無毒。主溫脾胃，止霍亂，壅脹，風(fēng)毒諸腫，齒疳？？（ni，四聲，蟲食病之意），能發(fā)諸香。”

《本草從新》：“辛溫純陽(yáng)，泄肺溫胃，大能療腎，壯陽(yáng)事，暖陰戶。”

丁香花蕾富含豐富的揮發(fā)油，約占16％--19％，所以取油為用也是丁香的常用法。丁香酊外用于神經(jīng)性皮炎；蒸餾制成精油效力也很強(qiáng)，有皮膚消腫抗炎、健胃消脹促進(jìn)排氣、振奮精神等功效。

目前丁香的商品規(guī)格等級(jí)分為以下三等，以玫瑰子質(zhì)量最好：

玫瑰子：粒長(zhǎng)飽滿，色紅，油性足，全為含苞未放者。

中花公丁香：粒小，色紅黑，雜有開放者。

丁香：梗黑色，粗糙，油性不足，雜有落苞者。

均以粒大、未開放、色紅棕、油性足、垂直懸浮于水中、香氣濃郁者為佳。

過去丁香進(jìn)口數(shù)量少，藥用長(zhǎng)期供不應(yīng)求，被視為珍貴藥材。上世紀(jì)70年代始，丁香的進(jìn)口量劇增，并被廣泛應(yīng)用于食品調(diào)料行業(yè)，我們所熟知的五香粉通常就是丁香、桂皮、肉豆蔻、八角、小茴香、花椒、砂仁等制成的。

作為現(xiàn)在藥食兼用的調(diào)料品種之一，丁香早已褪去過去的珍貴藥材身影。如果家里人有因胃寒引起的胃痛、胃脹、呃逆，不妨備一些丁香，與大蒜、洋蔥、胡椒搭配燜肉、做鹵汁、咖喱等，既增加風(fēng)味又可治療胃寒。

兩者有著本質(zhì)的區(qū)別，作為觀賞的丁香花產(chǎn)自我國(guó)，屬于木犀科植物；作為藥用的丁香花來自國(guó)外桃金娘科植物，熱帶植我國(guó)僅在南方的幾個(gè)省份種植，這是兩者在產(chǎn)地和屬性的區(qū)別，藥用的 丁香花可以治療很多的疾病，比如，胃痛、胃脹、呃逆，與大蒜、洋蔥、胡椒搭配燜肉、做鹵既增加風(fēng)味又可治療胃寒。