你知道排風藤的吃法嗎 排風藤煮水有什么功效

說起排風藤對于學習中醫(yī)出身的朋友并不陌生，排風藤是一種可以利濕消腫和止痛化瘀的一種中藥藥材，在自然界中還是比較常見的。通常排風藤咋每年的夏天和秋天采收，采收后的排風藤曬干，就可以服用了。接下來小編就給大家介紹一下排風藤的吃法和排風藤煮水的功效，一起來了解吧。

排風藤怎么吃

1、涼拌

排風藤不但能入藥，也能當蔬菜供人們食用，它的鮮嫩葉子采收以后可以放在沸水中焯二分鐘，取出以后放到冷水中降溫，再加入適量的蒜泥、生抽以及香醋，最后加適量食用鹽和麻油，調(diào)勻后能當涼拌菜食用，它能讓人體吸收豐富碳水化合物和多種維生素，也能開胃消食。

2、燉排骨

排風藤能和排骨搭配在一起燉著吃，必要時需要把干燥后的排風藤剁成段狀，用清水洗凈，去掉水分后放在鍋中，再把排骨剁成段狀，用沸水焯燙，去掉血水后放在鍋中，加足量清水，放少量米醋，再放入蔥姜一起燉熟，燉到排骨軟爛后加少量食用鹽調(diào)味，取出后吃排骨喝湯能補鈣，壯骨也能促進斷骨再生。

3、煮水喝

排風藤還能用來煮水喝，它性質(zhì)寒涼，人們用它煮水喝，能清熱解毒，防止上火，而且能防止尸毒在人體內(nèi)淤積，他對人類身體水腫和小便不利，以及濕熱腳氣等癥都有明顯預(yù)防作用，人們用排風藤煮水喝，還能吸收排風藤含有的多種微量元素與礦物質(zhì)，它對提高人體免疫力有很大的好處。

排風藤煮水喝的功效

排風藤煮水喝能讓人體吸收豐富微量元素和礦物質(zhì)，也能吸收一些天然藥用成分，這些藥用成分能消滅人體內(nèi)的痢疾桿菌，綠膿桿菌以及金黃色葡萄球菌和革蘭氏陰性菌，它們能讓人體抗菌抗壓能力明顯提高，能防止多種病毒性疾病發(fā)生。

以上就是小編為大家詳細整理和介紹的關(guān)于排風藤的吃法和排風藤煮水喝的功效的相關(guān)內(nèi)容了，看到這里相信大家對于上述內(nèi)容有了一定的認識和了解了。通過上述介紹我們知道排風藤的吃法有很多種，可以涼拌排風藤、可以排風藤燉排骨、可以排風藤煮水喝，所以大家在平時可以制作食用。