藥酒通常應(yīng)在飯前服用，一般不宜佐膳飲用，以便藥物迅速吸收，較快地發(fā)揮治療作用。藥酒以溫飲為佳，以便更好的發(fā)揮藥酒的溫通補(bǔ)益作用。如果飲用藥酒不當(dāng)，也會(huì)適得其反，因而需要注意飲用禁忌。
他用藥酒不宜過多，服用藥酒要根據(jù)人對(duì)酒的耐受力，每次可飲10～30毫升，每日早晚飲用，或根據(jù)病情及所用藥物的性質(zhì)及濃度而調(diào)整。藥酒不可多次濫服，否則會(huì)引起不良反應(yīng)。多服了含人參的補(bǔ)酒可造成胸腹脹悶、不思飲食。多服了含鹿茸的補(bǔ)酒要造成發(fā)熱、煩躁，甚至鼻出血等。
不宜飲用雄黃酒。我國(guó)民間有端午節(jié)用雄黃酒滅五毒和飲雄黃酒的習(xí)俗。其實(shí)，雄黃酒只宜外用殺蟲，不飲為好。因?yàn)樾埸S酒是一種有毒的結(jié)晶礦物質(zhì)，主要成分為二硫化砷，遇熱可分解成三氧化二砷，毒性更大。如果雄黃中混有朱砂（硫化汞），則情況更糟。因?yàn)樯楹凸际侵掳┪镔|(zhì)，并易為消化道吸收，引起肝臟損傷。飲用雄黃酒輕則出現(xiàn)頭暈、頭痛、嘔吐、腹瀉等癥狀，重則引起中毒死亡。因此，端午節(jié)時(shí)飲雄黃酒的習(xí)俗是有害人體健康的，不宜再沿襲這一舊習(xí)俗了。
藥酒不是任何人都適用的，如孕婦、乳母和兒童等就不宜飲用藥酒。年老體弱者因新陳代謝相對(duì)較緩慢，飲用藥酒應(yīng)適當(dāng)減量。
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