強身壯骨科學(xué)養(yǎng)生滋補食譜 | 購書比價

《強身壯骨科學(xué)養(yǎng)生滋補食譜》：眾多專家聯(lián)手推薦的滋補養(yǎng)生、美食食譜讓您擁有健康身體，盡情享受美味誘惑。

《強身壯骨科學(xué)養(yǎng)生滋補食譜》講述了：忙里偷閑地吃，守食守量地吃，有所選擇地吃，妙趣橫生地吃，為幸福吃，為健康吃……只要做個有心人，不管是正常工作的八小時，還是早餐、午餐、加班夜宵等時間段，我們都可以系統(tǒng)地攝取食物營養(yǎng)，拒絕亞健康問題。讓美味帶來好身體和好心情。幫您輕松實現(xiàn)美味與健康兼得的理想生活!

骨質(zhì)疏松類粥類1.冬蟲夏草田雞腿粥2.牡蠣蝦皮粥3.太子參田雞粥4.紅棗羊骨糯米粥5.雞蛋木耳粥6.豆腐皮粥7.麻婆西施粥8.牡蠣發(fā)菜粥9.五香麥片粥10.蝦皮糙米粥11.牛奶麥片蜜棗粥12.牡蠣肉末粥13.當(dāng)歸烏雞粥14.白靈菇瘦肉粥15.羊骨粥16.山栗粥羹類17.鳳菇三寶羹18.雀兒藥粥19.蘋果生菜酸奶汁20.一品開胃羹21.鮮奶雜果羹22.蟹黃豆腐羹23.魷魚豆腐羹24.酸辣蛋花羹25.豆腐莧菜羹26.桂花鮮栗羹27.銀魚香菇羹28.雪菜蝦仁豆腐羹29.牛骨茶30.紫菜豆腐羹31.韭菜蝦羹32.蟹肉冬蓉羹33.薺菜干貝羹34.草菇豆腐羹35.陳皮蛇羹36.紅棗北芪飲37.子姜牛柳羹38.油菜蘋果牛奶汁39.酸辣發(fā)菜羹40.豆腐魚茸羹湯類41.洋蔥蝦米豆腐番茄湯42.益母草紅棗瘦肉湯43.腐竹湯44.竹蔗胡蘿卜豬骨湯45.奶油蘑菇雞絲湯46.南瓜紅棗排骨湯47.花生雞腳節(jié)瓜豬骨湯48.芝士鮮奶湯49.煮干絲雞湯50.豆腐菜遠牛肉湯51.紅霞白云湯52.肉末梨花豆腐湯53.雞蓉蓮蓬湯54.金珠疙瘩湯55.酸辣五絲湯56.黃芽白煲鴨骨湯57.雞絲腐衣湯58.豆腐鴨架湯59.榨菜豆腐湯60.醋椒鴨架湯61.燉鴨骨架湯62.白菜燉豬骨湯63.芙蓉豆腐湯64.咸酸菜蠔豉湯65.紫菜豆腐湯66.什錦豆腐湯67.杏仁蜜瓜田雞湯68.筍苗腐衣湯69.強健骨骼豆腐絲瓜湯70.奶油冬莧湯71.咸菜豆腐魚尾湯72.姜蔥豆腐湯73.鳳爪豬尾花生湯74.烏雞湯75.雞蛋豆腐湯76.晃子湯77.黑豆腐皮湯78.狗肉豆腐湯79.白菜干豬肉煲排骨湯80.土茯苓黃芪豬骨湯81.豬骨湯82.菠菜牛骨湯83.滿天星湯84.槐花豆腐湯85.紫菜雞蛋湯86.番茄牛尾湯87.鴨架栗子白菜湯88.黃豆大骨湯89.魚頭豆腐湯90.青豆魚頭湯其它類91.熏豆腐干92.蠶豆素蝦仁93.泡椒豬尾94.香鹵素雞95.醬牛拐筋96.龍女斛珠97.莼菜羹98.芝麻藕丸99.脆炸牛奶100.羊蝎子101.素香腸102.油鹵豆腐103.柱侯蹄筋面104.鹵素火腿105.麻心元宵106.豆干蒸臘肉107.西施蝦仁108.清蒸蟲草煮雞109.姜醋豬腳110.芙蓉蟹111.玉竹白菜112.牛膝蹄筋113.海帶扒凍豆腐114.洋蔥煎蛋餅115.三鮮炒飯116.金鉤烘蛋117.蝦球炒面118.酥皮蛋餃119.素牛肉120.鹵素熏魚121.豆腐丸子122.蔥油干貝白玉123.太史豆腐124.茯苓板栗鯉魚125.地瓜牛奶126.蔥油腐竹127.腐皮銀菜卷128.辣油水豆腐129.白脫淡煉乳130.松月樓素包131.鹵豬尾132.韭菜老豆腐133.紅油角干134.鹵豆干135.鮮菇燒豆腐136.豆腐燉豬蹄137.脆爆海帶138.雪菜燒豆腐139.藍莓酸奶140.大蒜蹄筋141.香菇熏干142.蝦皮燒豆腐143.蝦仁豆腐丸144.蝦仁溜豆腐145.豆腐橙子芝麻粥146.白燒蹄筋147.炒鮮奶148.柑橘鮮奶149.奶酪凍豆腐150.涼拌素火腿151.豉油豆腐152.肉絲拌腐皮153.蔥姜炒螃蟹154.油豆腐油菜155.馬蘭頭拌豆腐156.蝦米燒萵筍157.玉兔聚綠茵158.金瓜米粉159.熏五香豆干160.烤鰻魚161.玫瑰牛肉162.小籠牛肉163.北芪燉烏雞164.花旗參木瓜排骨煲165.紅棗煲烏雞166.砂鍋人參雞167.滋補鳥骨雞168.沙參燉母雞169.枸杞燉烏骨雞170.當(dāng)歸燉烏雞171.人參燉烏雞172.五香牛肉173.金針肥牛174.辣豉排骨175.菠菜煎豆腐176.泡椒牛肉花177.汆蠣黃178.帶花羊頭179.涼粉燒牛肉180.海帶燉排骨181.醬豆腐182.醬干豆腐183.蝦仁一品餃184.孜然烤牛柳185.荷香甲魚186.酸菜煨蝦187.羊腎和乳粉188.羅漢大蝦189.糖桂花栗子酥190.枸杞汁烹麻雀191.魚香豆腐192.豆粉餅干193.牡蠣燉豬肉194.牛奶大米飯195.清水菜頭巷196.豆腐燜泥鰍197.豆腐干拌豆角198.椰汁奶糊199.枸杞哈士蟆200.牛尾大補雞落201.炸黃雀202.紅燜鴨203.樟茶鴨子204.卷筒素蟹粉205.油酥皮鴨206.水晶鴨方207.韭黃素雞絲208.鐵扒豆腐209.素烤鴨210.清湯鴨塊211.椒鹽八寶鴨212.一品鴿蛋213.醋熘雞214.素香酥鴨215.素白斬雞216.如意豆腐卷217.素油雞218.鹵水豬腳219.醬汁排骨220.蘸素雞221.紙包豆腐222.南蛇燉雞223.鮮香蟹松……補虛養(yǎng)身類……[看更多目錄]

雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，對肝臟組織損傷有修復(fù)作用；同時富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智，改善記憶力，并促進肝細胞再生；雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，具有防癌作用；雞蛋味甘，性平；具有養(yǎng)心安神，補血，滋陰潤燥之功效。禁忌：雞蛋不宜與糖同煮；與糖精、紅糖同食會中毒；與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。制作：1.黑木耳放入溫水中泡發(fā)，擇去蒂，切碎；2.豆腐切小片，放人開水汆燙一下，去除豆腥味；3.雞蛋打人碗中，用筷子攪勻；4.淀粉與適量冷水混合，調(diào)成芡汁；5.鍋置旺火上，加入適量冷水，將豆腐片、黑木耳放人，燒沸；6.然后下人鹽、生抽、味精、胡椒粉和醋調(diào)好味，下芡汁勾稀芡；7.將雞蛋液均勻倒人，稍燜片刻，最后淋人香油，撒上蔥末拌勻，即可食用。