專家詳談：洗手液含致癌物三氯生的真相

　　“洗手液含致癌物三氯生”的消息一度在網(wǎng)上傳得熱鬧，雖然有專家表示，洗手液中的三氯生其實不太可能致癌，但人們?nèi)詫Υ藵M腹生疑，畢竟，洗手液如今太普遍存在了。沒必要那么緊張。洗手液到底對人有沒有危害，不妨聽聽專家們怎么說。

　　洗手液中的抑菌成分

　　洗手液是一種很常見的日用品，它與香皂一樣都是用來洗手的。它們的功能也很相似，是通過以機械摩擦和表面活性劑的作用，配合水流來清除手上的污垢和附著的細菌。

　　不過，洗手液通常會標榜自己添加了抑菌成分，可以更有效消除細菌，并在一定時間內(nèi)，部分地抑制細菌在皮膚上的繁殖。這樣，就可以讓雙手的皮膚保持相對潔凈，降低傳染疾病的風險。

　　引來爭議的，正是這部分抑菌物質(zhì)。

　　我們常說的抑菌物質(zhì)，有抗生素類和具備抑菌活性的非藥物消毒劑兩類。其中，抗生素類是指那些可以作為藥物使用的化學物質(zhì)(如常見的阿莫西林、氟哌酸等)，但它們很少用作日用品的抑菌劑。這倒不是因為其殺菌功效不佳，而是要防止“抗生素濫用”。因此，洗手液里添加的通常是具有消毒、抑菌作用的非藥物化合物。

　　需要強調(diào)的是，這里的“抑菌”，指的是它們在實驗室中顯示出抑制細菌繁殖的功效，但美國食品藥品監(jiān)督管理局已經(jīng)發(fā)出聲明稱，在美國，有“抗菌”標志的非處方類洗護用品的“抗菌”實驗，并不是直接地測試該產(chǎn)品在降低感染率方面的功效。而且，在預防疾病方面，目前沒有任何證據(jù)證明標有“抑菌/抗菌”功效的洗護用品，會優(yōu)于普通的肥皂和清水。

　　抗菌成分是致癌真兇?

　　目前，洗手液中用得較多的抑菌化合物，有三氯生、三氯卡班、OPP(2-苯基苯酚)、PCMX(又稱“對氯間二甲苯酚”)等。另外，某些洗手液的配方表中，還使用了含義模糊的說法，如“BMAS抑菌成分”，這并不是化學上通用的縮寫，因而尚不能判斷其實際成分。

　　在上述幾種有抑菌作用的化合物中，目前最受關(guān)注的是三氯生，其實研究得較為透徹的也是三氯生。

　　2012年，美國食品藥品監(jiān)督管理局公開了一份關(guān)于三氯生的消費者指引，對其安全性評價：“目前，尚無實驗數(shù)據(jù)證明三氯生是對人有害的……雖然，有動物實驗顯示，它可能會在某種程度上影響動物的激素水平，但沒有證據(jù)證明它會對人類產(chǎn)生類似作用。”換句話說，以目前的科學研究水平來看，三氯生還是一種安全的物質(zhì)，美國食品藥品監(jiān)督管理局甚至批準將其用于牙膏。

　　此外，從現(xiàn)有數(shù)據(jù)看，三氯卡班、OPP和PCMX都被認為是對人相當安全的物質(zhì)。其毒性非常低，不會對人體健康造成威脅。通過對肝細胞的體外實驗，也未發(fā)現(xiàn)它們能顯著地導致“突變”的發(fā)生。

　　世界衛(wèi)生組織下屬的國際腫瘤研究院也公布過一份常見物質(zhì)的致癌風險研究報告，將OPP定義為第3類物質(zhì)，即“尚無證據(jù)顯示其有致癌可能性的物質(zhì)”，與咖啡因(茶和咖啡中廣泛含有的物質(zhì))同屬一組。

　　考慮到上述物質(zhì)是添加在洗手液中，基本上只可能通過皮膚滲透而被人體吸收，其攝入劑量只會更小，其健康風險應該是在進一步降低的。

　　總之，從目前的科學研究來看，用于洗手液中的抑菌物質(zhì)，只要是經(jīng)過衛(wèi)生監(jiān)管部門批準使用的，都是安全的，并無明顯致癌風險。

　　有必要非用洗手液嗎?

　　作為消費者，我們可能需要考慮另外一個問題：是否非要使用這些抑菌洗手液不可?

　　首先，即便使用最普通的肥皂，或者不含抑菌成分的洗手液(可以理解為液體肥皂)，只要洗手的過程規(guī)范、認真(如醫(yī)護人員普遍使用的“七步洗手法”)，同樣可以消除手上的絕大部分附著菌落。

　　相反，即便是使用了有抑菌物質(zhì)的洗手液，倘若留下了若干“死角”沒有清洗到，依然會留下傳染疾病的隱患。從這個角度說，“如何洗手”比“用什么洗手”更為重要。

　　其次，還有一個濃度問題。當我們在討論“某個物質(zhì)的抑菌作用有多強”時，一定是針對其某個具體的濃度而言的;也就是說，任何消毒、抑菌劑，都有一個能夠發(fā)揮其作用的最低抑菌濃度，低于此限則不再具有抑菌作用。這就像是把一杯酒倒入水缸，這一缸水恐怕是嘗不出酒味的。當我們洗手時，最終都會用自來水把手上的泡沫或洗手液給沖掉。這樣，究竟還能有多少抑菌劑殘留在皮膚表面并發(fā)揮作用，就因人而異了。如果沖洗得久一點、徹底一點，則皮膚上的抑菌劑濃度就會降低，是否還能達到其最低抑菌濃度，需要大量的實驗數(shù)據(jù)來證明。然而，目前這方面的實驗報道非常少，尤其是針對不同年齡段、不同地區(qū)、不同職業(yè)的研究開展得不夠充分，普通公眾只能通過廣告上的動畫演示來做出選擇。

　　另外，還要考慮免疫系統(tǒng)的問題。人體內(nèi)存在大量細菌，相應的，人體的免疫系統(tǒng)對外來有害細菌已養(yǎng)成了一種動態(tài)的抵御能力。如果我們的手上真的做到長時間沒有附著的細菌，可能反而“太干凈了”，不利于免疫系統(tǒng)的鍛煉。這一點對于生長發(fā)育中的兒童尤為重要。

　　同時，抑菌劑也可能出現(xiàn)和抗生素類似的“耐藥”現(xiàn)象。也就是說，當一種細菌沒有被抑菌劑完全抑制時，就相當于給這些細菌進行了一次人工選擇，其中的“幸存者”往往是有較強的耐受能力的個體，而它們的后代也將繼承這種特質(zhì);經(jīng)過數(shù)代選擇，就可能“選育”出對這種抑菌劑耐受能力極強的品種，讓抑菌劑的效果風光不再。

　　那么，該怎么對待這些聲稱“具有長時間抑菌作用”的洗手液呢?

　　既然美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)、世界衛(wèi)生組織下屬的國際腫瘤研究院(IRAC)等相當靠譜的專業(yè)機構(gòu)都未對其安全性提出警告，大可放心使用。當然也無需寄予過高期待?？傊?，洗手這事，態(tài)度、意識比洗手液更為重要。

　　(編輯：珊珊)